第486章(2 / 4)

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  “这道菜,应该是先用水焯过一次,然后又放入冰水里面浸泡,接着最后才是清炒,工序虽然变多,但是口感却变得与众不同了起来。”
  连翘很是得意的侃侃说道。
  此刻连翘不知道,她现在这样自信的神采是多么美丽。
  顾严军看着她的这幅样子,脸上带着浓浓的笑意。
  而门口的那位师傅,则是双手合十,赞叹的看着连翘,嘴里缓缓说道:‘女施主猜对了……’
  连翘笑了笑,便又拿起了筷子,开始尝起了别的菜。
  有一道菜,连翘之前还真的没见过。
  颜色是做成金黄色的菊花样式,食材连翘倒是看出来了,应该是用的茄子。
  但是,这种口感……
  连翘尝了一口,便被它深深的吸引了。
  口感绵滑,然后就是有种香甜的清香味儿,在口中蔓延。
  连翘闭着眼感觉了一会儿嘴里的味道之后,便笑着说道:“这道菜,味道很不错!”
  旁边的两人,顿时看向了连翘。
  连翘一转头,看着两人看着自己,嘴角一翘说道:“都看着我干嘛?”
  “这不是还是因为想听听你的高见,这样感觉吃起来更有味道一些……”顾严军这般说着,连翘便有些心疼的看着他。
  这个男人,说是带自己来尝试美食,可是,自己却没有味觉,只有自己能品尝这满桌子的美食,而他却不能吃出味道。
  连翘顿时决定,待会儿,要给顾严军也做一些精美的素材。
  这样他就也可以吃到这些好吃的菜了!
  连翘想到这里,便嘴里说道:“这道菜,做法比较精妙,而且比一般的素菜,做的很是精致,味道也很不错,不过……”
  “不过什么?”
  门口的那位师傅,连忙紧张的问道。
  连翘虽然有些疑惑,为什么他会这么紧张,不过,连翘还是详细的说了说,自己品尝完之后的感觉。
  “这道菜样式倒是不错,不过里面有一步,没有做好,导致最后吃的时候,还有一股淡淡的油位,可能普通的客人吃不出来,我经常和厨房打交道,对于这种味道很是敏感……”
  连翘说完之后,那位师傅便恍然大悟的看向了连翘。
  与此同时,他朝着连翘问道:“请问女施主也是厨师吗?”
  连翘点了点头,“是的,我也是个厨师。”
  此刻的连翘,根本没有去说自己的身份,她不仅仅是一个普通的厨师,她还是全国厨艺大赛比赛的冠军,也是厨界商会的会长。
  在这里,她只是一个单纯和人讨教厨艺的厨师而已。
  只见连翘刚说完,那位师傅便眼神一亮,缓缓说道:“没想到今日竟然遇到了同道中人,小僧也便是这道菜的掌厨师傅,之前从未有人吃出这道菜的问题,不想今日倒是碰到懂行的人了!敢问施主,你能说出这道菜是如何做的吗?”
  他眼神发亮,很是期待的看着连翘。 ↑返回顶部↑

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