非正常美食文 第443节(1 / 4)

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  “肯定想过呀,郑师傅厨艺这么高,很难让人不心动吧。” 秦淮道。
  谭维安:完全没看出来。
  “那周师傅呢?如果周师傅要收你当徒弟,你会拜他为师吗?” 谭维安迫不及待地问。
  “我不知道。” 秦淮半诚实地说,“毕竟我今天才第一天接触周师傅,我知道周师傅厨艺更好,理念也更好,但是拜师是要讲缘分的。”
  “如果有缘分,我会拜师。就像曹师傅那样,虽然我没有真正拜曹师傅为师,但曹师傅确实是我师父。”
  谭维安觉得他懂了。
  谭维安殷切地看着秦淮:“如果你和周师傅之间有这个缘分,你能不能帮我个忙?”
  秦淮:?
  “能不能让周师傅做一次完整的船点让我吃一次,周师傅上次做完整的船点还是一年多前上面交代下来的任务,招待外宾。”
  “那次我连打下手的机会都没有,照片都没拍到,发不了朋友圈。”
  “我想吃一次,堂堂正正,酣畅淋漓地发一次朋友圈!”
  秦淮:……
  第412章 度假
  最后,秦淮听从了谭维安的建议点了水饺外卖,顺便额外点了一份泡菜。
  泡菜味道是挺好的,尤其是泡萝卜,配水饺可能不太搭,但是单吃确实惊艳。秦淮甚至觉得这家店的老板不应该开水饺店,应该开那种专门卖泡菜的店,肯定生意兴隆。
  当然,这种买水饺送泡菜,泡菜不能单点一定要买水饺的售卖方式,也可能是老板的营销手段。
  反正秦淮是挺愿意为了泡菜买单的,秦淮还发消息问苏老板能不能员工餐引进这家的水饺,尤其是泡菜,苏老板表示他会去沟通。
  谭维安最终也没能住在秦淮家里,走之前顺走了一包奶酪棒,并且走得挺早,8 点不到就走了。
  谭维安前脚刚走,秦淮后脚就跟苏老板打电话沟通他这次交流的具体事宜。
  虽然秦淮今天已经去知味居逛过一圈,并且认识绝大多数大师傅(有两个大师傅今天休息没来),知道了自己的厨艺台、配置(一个专门泡茶的帮工和 2 - 3 个帮他打下手的帮工)并且定好以后跟着周师傅交流学习,但秦淮还是不知道本次交流的具体流程和内容。
  怎么说呢,挺突然的。
  秦淮就是想吃个蛋挞,然后吃着吃着就去干活了,从头到尾连知味居真正的老板苏老板,苏柒的面都没见。
  见不到人,也得打个电话沟通一下。
  秦淮和苏老板打电话的时候,苏老板甚至还没有到家,在回知味居的路上,秦淮都能从电话那头听到汽车的喇叭声。
  “周师傅已经带秦师傅您看过厨艺台,介绍过后厨的基本情况,人员配置秦师傅您也大概了解,其余杂七杂八的我相信小谭也都和您说了,我这边可以介绍的其实不多。”
  “最关键的还没有人告诉我。” 秦淮说,“苏老板,我这一次来知味居其实挺突然的,我前天给苏乾发了我的点心单子,苏乾说您这边要定价。不知道您这边的价格定的如何?我明天正式交流要做哪些点心?”
  “秦师傅,您想做什么点心就做什么点心,不想做也没有关系,交流嘛,主要是交流。” 苏柒乐呵呵地说。
  秦淮:?
  “啊?” 秦淮有点没听懂。
  苏柒也愣了一下:“这最关键的东西小苏和小谭都没有和你说吗?可能是他们忘了,在我们知味居大师傅是没有菜单的,想做什么做什么,哪怕是之前没做过的点心,只要大师傅们想尝试就都可以做。” ↑返回顶部↑

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