第26章(4 / 4)
冰糖炒出糖色,加水。
巨大的“唰唰”声让二人不由得侧头观看。确认了,看凌越下厨是享受。
此时已经有甜甜的焦味传出,只见凌越倒入五香料,将其篦出味,传统烹饪的精细之处在于此。
另一口锅,三勺甜面酱飞香,倒入鸡肉大火煸炒,倒入熬好的糖色熬煮。
淡淡的甜辣味,使二人不由得咽了咽口水。
现在就想吃。
但是这道菜还没完,又见凌越拿出一个大碗,煮熟的栗子均匀地摆在底部,鸡肉倒入碗中,再用剩下的栗子盖住鸡肉表面,这才放进一旁烧着水的锅里蒸。
“越越下厨真的好有条理。”
路仁第一次用有条理形容一个正在烹饪的厨师,她不是没见过厨师下厨,多少都有些慌乱感,淡定如凌越的,没见过。 ↑返回顶部↑
巨大的“唰唰”声让二人不由得侧头观看。确认了,看凌越下厨是享受。
此时已经有甜甜的焦味传出,只见凌越倒入五香料,将其篦出味,传统烹饪的精细之处在于此。
另一口锅,三勺甜面酱飞香,倒入鸡肉大火煸炒,倒入熬好的糖色熬煮。
淡淡的甜辣味,使二人不由得咽了咽口水。
现在就想吃。
但是这道菜还没完,又见凌越拿出一个大碗,煮熟的栗子均匀地摆在底部,鸡肉倒入碗中,再用剩下的栗子盖住鸡肉表面,这才放进一旁烧着水的锅里蒸。
“越越下厨真的好有条理。”
路仁第一次用有条理形容一个正在烹饪的厨师,她不是没见过厨师下厨,多少都有些慌乱感,淡定如凌越的,没见过。 ↑返回顶部↑