第596节(4 / 4)
包汤园虽然不算麻烦,可是正月初一早上起来做,就有些晚了。
所以一般睡前把它们做好,第二天起来把水煮开,放下汤圆煮熟就行了。
叶知书舀了一升糯米粉,倒进干净的脸盆里,加了点凉水,开始揉粉。
相对面粉来说,糯米粉更容易揉成团,很快一团粉揉匀了。
叶知书去厨房拿了一碗已经用木棍碾碎的熟芝麻,加了几勺白糖,搅拌均匀后,开始包汤圆。
包好的汤圆放在干净的竹筛上,上面洒了层生粉,防止汤圆粘在上面。 ↑返回顶部↑
所以一般睡前把它们做好,第二天起来把水煮开,放下汤圆煮熟就行了。
叶知书舀了一升糯米粉,倒进干净的脸盆里,加了点凉水,开始揉粉。
相对面粉来说,糯米粉更容易揉成团,很快一团粉揉匀了。
叶知书去厨房拿了一碗已经用木棍碾碎的熟芝麻,加了几勺白糖,搅拌均匀后,开始包汤圆。
包好的汤圆放在干净的竹筛上,上面洒了层生粉,防止汤圆粘在上面。 ↑返回顶部↑