我是墙头草的闺女[七零] 第43节(2 / 4)

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  很快水烧好了,白淑华灌满暖壶,又将茶缸子装满。
  白淑华将木条往外抽抽,让火小点,“娘,做啥啊?”
  白母问道,“热水还有么?”
  白淑华回答,“有,半锅呢。”
  谁让铁锅太大,暖壶太小,根本装不下。
  白母开始安排,“用热水烫烫干豆角、干茄片,再多洗几个土豆,咱们做一锅出,我切几片咸肉去。”
  白淑华将干菜泡了,果然热水泡发就是快。
  干蔬菜立马舒展、充盈了起来。
  要是不赶时间,其实温水泡发更好。
  然后又用热水兑凉水,开始洗土豆。
  毕竟洗的干净些,因为不打皮。
  白淑华将洗干净的土豆交给白母,由她切成滚刀块。
  “热锅吧,倒点油,不用你了。”白母决定自己来,大闺女太舍得了,每次放油她都得看着。
  这次有咸肉,可以煸出油来,所以可以少放一点油。
  白淑华心明镜白母啥意思,不让放她就不管了,“娘,主食吃啥?”
  白母思考了下,“做苞米面被。”
  其实就是将苞米添加其他面粉,然后和面擀成大圆面片。
  最后等菜八分熟的时候,将大面片放菜上,再撒点汤,这样面吸饱了汤水,滋味很是美妙。
  白淑华小声说道,“怕是不够吃。”
  面被能有多大,这么多人呢。
  白母忍住心疼,“再贴一圈苞米饼子。”
  白淑华点头,毕竟是在她家干活,要是做饭扣扣搜搜的,要让人讲究的。
  暗中给白爹使了个眼色,那意思搞定了。
  原来这是父女俩的小秘密,白爹让她在做饭的时候看着点,要是觉得量不够就提醒他一下。
  现在白淑华超额完成了这个任务。
  她也知道家里粮食不多了,可能都坚持不到她家修完房子。
  好在马上就要分粮了,饿不死的。
  饭菜得香气很快弥漫开了,白二伯娘一边搬砖一边和白母说道,“都是自家人,随便对付对付就行。”
  白母赶紧道,“没做啥好的,就是些家常菜。大闺女,别往里添柴火了,闷一会就行了。喊你爹他们停了吧,歇一会好吃饭。”
  白淑华痛快的答应了,“哎。” ↑返回顶部↑

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