第950章 慕容灵（1 / 2）
听兔哥这样一说，我对他所说的这个“女读者”也挺感兴趣的。
东北地区的出马仙，我上次在火车上就听兔哥提起过，当时兔哥一阵吹，我是真的想看看，传说中的出马仙，是不是真像兔哥说的那样玄乎。
“你那个女读者呢？”我问兔哥。
兔哥打了个呵欠，伸着懒腰说：“应该还没起床吧！她说她每次执行任务之前，都要养足精神，因为出马是非常费神的！有时候甚至几天几夜不合眼！”
我嘿嘿笑了笑，凑上去，悄声问道：“你是不是昨晚太猛了，人家今天都起不了床！”
兔哥微微一怔，涨红脸道：“胡说八道，我可是正人君子！”
“得了吧！”我喝了口烧酒，笑着说：“江湖传言，十个作家九个坏，还有一个是变态！你是那九个呢，还是那一个呢？”
“去去去！”兔哥挥挥手：“我们这些作家，就是被你们这些人妖魔化的！”
“别装了，你看看你打呵欠伸懒腰的样子，典型的肾虚乏力！”说着，我伸手戳了戳兔哥的腰眼。
兔哥捂着腰眼说：“你真不要乱说，我们各自睡了一间房，喏，她住在我隔壁的那座木屋里面，我们分开睡的，这还没发展到那一步呢！”
“哟！”我有些出乎意料的看着兔哥：“现在不都流行先上车再恋爱吗？”
“不行！”兔哥摇了摇头，一本正色地说：“我这人比较传统，没有爱情就上车，这样的行为我不能接受！即使是一辆跑车，我也绝对不会坐上去的！”
“没关系的！小弟很乐意当你的代驾！”我笑嘻嘻地说。
兔哥瞪了我一眼：“想得美！我吃剩了的都不会给你，更别说我还没有尝过的！”
“来喽，硬菜来囖！”老板从灶房里走出来，双手端着一个大盆，盆里冒着腾腾热气，香味四溢，也不知道是什么硬菜，在这入冬的清晨，给我们增添了一丝暖意。
“这是什么菜？”兔哥问老板。
老板介绍道：“这道菜也是一道东北名菜，名叫‘得莫利炖鱼’！”
“得莫利炖鱼？好奇怪的名字，得莫利是什么东西？能吃吗？”兔哥抓起筷子问。
老板哑然失笑：“得莫利可不是什么东西，而是一个地名，这个地方靠近俄罗斯，所以‘得莫利’三个字，其实是俄罗斯语的音译，指的是黑龙江省方正县伊汉通乡的得莫利村。
得莫利村北靠松花江，这里的村民主要靠打鱼来维持生计，靠山吃山靠水吃水，得莫利炖鱼便是这个村里的特色菜肴，到现在已经有一百多年历史了！
我几年前去的时候，吃过一次，感觉味道非常鲜美。
所以我专门在那里待了两月，把这道菜学到手，然后带回了北极村，你们尝尝，看看味道怎么样？”
“标特否！”兔哥夹起一块鱼肉，吃了一口，竖起大拇指，连声夸赞。
我也尝了一块鱼肉，那可当真是鲜嫩爽滑，入口即化，口感就像在吃豆腐。
老板笑眯眯地说：“我们这鱼，都是从江里打捞上来的新鲜货，一点腥味都没有，不夸张的说，哪怕是用清水煮鱼，这鱼肉煮出来，依然是鲜嫩可口！”
“那这道得莫利鱼采用的是什么鱼呢？”兔哥好奇地问。
老板热情地讲解道：“其实这道菜的做法也挺简单，草鱼、青鱼、鲤鱼都能做。先把鱼过一道油，煎一下，至金黄捞出控油，然后食盐、大葱、姜蒜调成汤汁，把汤汁浇在鱼上，加水，先大火炖上几分钟，而后转小火，炖二十来分钟，然后加入提前备好的粉条、土豆和榛蘑、以及豆腐等等，还有大片的白菜，起锅之后用大盆来盛装，这样才有气氛！”
“两位老板还需要点什么，尽管吩咐！”老板搓着手，乐呵呵地对我们说。
“行，这盆鱼足够我们吃了，不用再做什么了，如果有花生米的话，可以来一碟！”我对老板说。
老板说：“花生米管够，没问题！” ↑返回顶部↑
东北地区的出马仙，我上次在火车上就听兔哥提起过，当时兔哥一阵吹，我是真的想看看，传说中的出马仙，是不是真像兔哥说的那样玄乎。
“你那个女读者呢？”我问兔哥。
兔哥打了个呵欠，伸着懒腰说：“应该还没起床吧！她说她每次执行任务之前，都要养足精神，因为出马是非常费神的！有时候甚至几天几夜不合眼！”
我嘿嘿笑了笑，凑上去，悄声问道：“你是不是昨晚太猛了，人家今天都起不了床！”
兔哥微微一怔，涨红脸道：“胡说八道，我可是正人君子！”
“得了吧！”我喝了口烧酒，笑着说：“江湖传言，十个作家九个坏，还有一个是变态！你是那九个呢，还是那一个呢？”
“去去去！”兔哥挥挥手：“我们这些作家，就是被你们这些人妖魔化的！”
“别装了，你看看你打呵欠伸懒腰的样子，典型的肾虚乏力！”说着，我伸手戳了戳兔哥的腰眼。
兔哥捂着腰眼说：“你真不要乱说，我们各自睡了一间房，喏，她住在我隔壁的那座木屋里面，我们分开睡的，这还没发展到那一步呢！”
“哟！”我有些出乎意料的看着兔哥：“现在不都流行先上车再恋爱吗？”
“不行！”兔哥摇了摇头，一本正色地说：“我这人比较传统，没有爱情就上车，这样的行为我不能接受！即使是一辆跑车，我也绝对不会坐上去的！”
“没关系的！小弟很乐意当你的代驾！”我笑嘻嘻地说。
兔哥瞪了我一眼：“想得美！我吃剩了的都不会给你，更别说我还没有尝过的！”
“来喽，硬菜来囖！”老板从灶房里走出来，双手端着一个大盆，盆里冒着腾腾热气，香味四溢，也不知道是什么硬菜，在这入冬的清晨，给我们增添了一丝暖意。
“这是什么菜？”兔哥问老板。
老板介绍道：“这道菜也是一道东北名菜，名叫‘得莫利炖鱼’！”
“得莫利炖鱼？好奇怪的名字，得莫利是什么东西？能吃吗？”兔哥抓起筷子问。
老板哑然失笑：“得莫利可不是什么东西，而是一个地名，这个地方靠近俄罗斯，所以‘得莫利’三个字，其实是俄罗斯语的音译，指的是黑龙江省方正县伊汉通乡的得莫利村。
得莫利村北靠松花江，这里的村民主要靠打鱼来维持生计，靠山吃山靠水吃水，得莫利炖鱼便是这个村里的特色菜肴，到现在已经有一百多年历史了！
我几年前去的时候，吃过一次，感觉味道非常鲜美。
所以我专门在那里待了两月，把这道菜学到手，然后带回了北极村，你们尝尝，看看味道怎么样？”
“标特否！”兔哥夹起一块鱼肉，吃了一口，竖起大拇指，连声夸赞。
我也尝了一块鱼肉，那可当真是鲜嫩爽滑，入口即化，口感就像在吃豆腐。
老板笑眯眯地说：“我们这鱼，都是从江里打捞上来的新鲜货，一点腥味都没有，不夸张的说，哪怕是用清水煮鱼，这鱼肉煮出来，依然是鲜嫩可口！”
“那这道得莫利鱼采用的是什么鱼呢？”兔哥好奇地问。
老板热情地讲解道：“其实这道菜的做法也挺简单，草鱼、青鱼、鲤鱼都能做。先把鱼过一道油，煎一下，至金黄捞出控油，然后食盐、大葱、姜蒜调成汤汁，把汤汁浇在鱼上，加水，先大火炖上几分钟，而后转小火，炖二十来分钟，然后加入提前备好的粉条、土豆和榛蘑、以及豆腐等等，还有大片的白菜，起锅之后用大盆来盛装，这样才有气氛！”
“两位老板还需要点什么，尽管吩咐！”老板搓着手，乐呵呵地对我们说。
“行，这盆鱼足够我们吃了，不用再做什么了，如果有花生米的话，可以来一碟！”我对老板说。
老板说：“花生米管够，没问题！” ↑返回顶部↑