女配专治不服[快穿] 第631节（3 / 4）
20l：老板为什么不开餐馆啊！！！
23l：这就是家的味道吗？
26l：这就是最悲哀的地方了……我妈做饭没她好吃。
冯晨三个只吃了一口的室友内心无比空虚，一直在暖贴，又有不少人决定明天去看看有什么能吃的。
顾棠这会儿正在算账。
她不打算太累太忙，这样的话差不多每天蒸50个木糖醇的馒头，100个红糖馒头，按照现在的趋势，是能全都卖出去的，这就是325的营业额。
牛奶吐司，每包12，她一天做10包，就是120。
奶油小方，木糖醇款每天做20块，白糖款40块，加起来一共560。
所以等正常营业之后，她每天的营业额能有——这就过千了？
顾棠唏嘘了一声，好好学手艺，用心经营不要糊弄人，钱是真的好赚的。
原主那会儿什么都不会，全凭着自己琢磨，卖煎饼果子一个月也能赚九千呢。
当然她还能赚得更多，她还有每隔三五天就换一种新品的计划呢。
新品跟固定产品不同，都是需要点技术的，所以定价就没这么亲民了。
第二天一早，顾棠就开始实验新品蝴蝶酥了。
这东西又有个别名叫千层酥，重点就是中间薄如蝉翼的酥皮，还有上头烤得微焦的糖粒。
用料不复杂，但是想做好也不容易。
首先面不能软，水分更不能多，不然酥皮出来不脆。
面皮跟黄油都要擀成薄片，然后用面皮夹着黄油，一层层折叠，然后继续擀。
中间面不能软，黄油不能化，还得注意放冰箱冷藏。
一般来说，折上三次再擀薄就行了。
不过想要做出真正的千层酥来，三次就不太够了。
顾棠打算极限擀法试一试，她动作麻利，力气也大，做事也仔细，该注意的点都注意到，应该不是什么大问题。
今天是冯晨兼职的第三天，明天就该换成尤扬了，冯晨心有不甘，总觉得要是能天天吃饭就好了，他甚至还跟他几个舍友抱怨了一下：“人为什么要上课呢？不然就能天天去顾老板的店里打杂了。”
舍友a：“你那是想去打杂吗？你那是想去吃饭！”
冯晨瞪他，“牛轧糖吃完了吗？”
舍友b比较没有节操，直接道：“要么你认她当干妈？”
冯晨愣了一下，脸有点红，“叫不出来……叫姐姐可以。不是，你们觉得她跟谁能生出我这么大的儿子来？”
“看着是不像，我觉得她最多35？”
下午四点半，冯晨准时出现在蛋糕店里，一进去就闻见了香甜的烘烤气息。
他都来三天了，店里的产品没有一个是这个味道的。 ↑返回顶部↑
23l：这就是家的味道吗？
26l：这就是最悲哀的地方了……我妈做饭没她好吃。
冯晨三个只吃了一口的室友内心无比空虚，一直在暖贴，又有不少人决定明天去看看有什么能吃的。
顾棠这会儿正在算账。
她不打算太累太忙，这样的话差不多每天蒸50个木糖醇的馒头，100个红糖馒头，按照现在的趋势，是能全都卖出去的，这就是325的营业额。
牛奶吐司，每包12，她一天做10包，就是120。
奶油小方，木糖醇款每天做20块，白糖款40块，加起来一共560。
所以等正常营业之后，她每天的营业额能有——这就过千了？
顾棠唏嘘了一声，好好学手艺，用心经营不要糊弄人，钱是真的好赚的。
原主那会儿什么都不会，全凭着自己琢磨，卖煎饼果子一个月也能赚九千呢。
当然她还能赚得更多，她还有每隔三五天就换一种新品的计划呢。
新品跟固定产品不同，都是需要点技术的，所以定价就没这么亲民了。
第二天一早，顾棠就开始实验新品蝴蝶酥了。
这东西又有个别名叫千层酥，重点就是中间薄如蝉翼的酥皮，还有上头烤得微焦的糖粒。
用料不复杂，但是想做好也不容易。
首先面不能软，水分更不能多，不然酥皮出来不脆。
面皮跟黄油都要擀成薄片，然后用面皮夹着黄油，一层层折叠，然后继续擀。
中间面不能软，黄油不能化，还得注意放冰箱冷藏。
一般来说，折上三次再擀薄就行了。
不过想要做出真正的千层酥来，三次就不太够了。
顾棠打算极限擀法试一试，她动作麻利，力气也大，做事也仔细，该注意的点都注意到，应该不是什么大问题。
今天是冯晨兼职的第三天，明天就该换成尤扬了，冯晨心有不甘，总觉得要是能天天吃饭就好了，他甚至还跟他几个舍友抱怨了一下：“人为什么要上课呢？不然就能天天去顾老板的店里打杂了。”
舍友a：“你那是想去打杂吗？你那是想去吃饭！”
冯晨瞪他，“牛轧糖吃完了吗？”
舍友b比较没有节操，直接道：“要么你认她当干妈？”
冯晨愣了一下，脸有点红，“叫不出来……叫姐姐可以。不是，你们觉得她跟谁能生出我这么大的儿子来？”
“看着是不像，我觉得她最多35？”
下午四点半，冯晨准时出现在蛋糕店里，一进去就闻见了香甜的烘烤气息。
他都来三天了，店里的产品没有一个是这个味道的。 ↑返回顶部↑