开局一个路边摊[美食] 第80节(2 / 4)

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  “小心烫!”服务员赶紧提醒,这些食客太猴急,把碗端过去的时候动作太粗暴,汤汁很容易蘸到人身上。
  要是被烫着了,万一要她们这些服务员负责呢。
  没想到食客却不甚在意道:“没事儿,烫到了就烫到了。”
  “就是,放心吧,烫到了不关你们的事,不要你们负责。”说着这话,食客捧起装了文思豆腐的碗。
  碗中细如粉丝的豆腐丝,缠绵在晶莹洁白的汤汁里,几粒葱花漂浮在上面,白中带绿,十分清新。
  先沿着碗边喝一口汤汁,热乎乎的汤汁里包含着豆腐的清香,香菇和肉丝的醇香,味道既层次分明,又融合得十分融洽,只喝得胃部暖融融的,十分舒畅。
  用勺子舀起里面的粗细均匀豆腐丝,洁白轻盈的豆腐丝,柔润清醇,滑鲜利口,入口即化,还没回过神,豆腐丝已经先一步进了胃里,把整个胃都烘得暖融融。
  食客们吃着文思豆腐,叹息。
  “周记这文思豆腐,切得太好了,这一根根的,根根分明,粗细均匀,周老板的刀工简直绝了!”
  “对,没几十年的功力,达不了这样的刀工!”
  “可是周老板才十八.九岁吧?就算从娘胎里开始练刀工,满打满算也不到二十年啊。”
  “所以说周老板很厉害啊,这就是天才和普通人的区别!”
  “嗐,刀工这么好,火候也掌握得这么好,这文思豆腐做得又鲜又嫩的。”
  “文思豆腐是淮扬菜,江苏那边的文思豆腐最好吃,我吃过江苏那边最有名的文思豆腐,我以为那是最好吃的文思豆腐了,但今天才知道,那家的文思豆腐远远比不上周记的文思豆腐!”
  “周老板到底是怎么做到把各个菜系的菜都做的这么绝的啊,666啊。”
  有小孩吃着文思豆腐,问:“妈妈,为什么叫文思豆腐,不应该叫豆腐丝吗?”
  小孩妈倒是有些不明白文思豆腐起名典故,她顿了一下,然后听到服务员说:“文思豆腐是清代一个叫文思的和尚所创造的,所以以他的名字命名为文思豆腐,小朋友,文思豆腐吃了补虚养身,对小孩身体很有益处哦。”
  小孩懵懂的大眼睛眨了眨,然后说:“原来是这样啊。”接着他快速吃文思豆腐,“那我要多吃点,身体棒棒的。”
  小孩妈对服务员说:“谢谢。”
  服务员:“没什么,应该的。”
  服务员了解菜品的一些基本信息,为食客解疑答惑,是周粥对服务员的要求。
  服务员刚要走开,突然,邻桌上的几个男人极速起身,向另一桌的一个寸头男人扑过去。
  “警察!不许动!”
  几个便衣警察以迅雷不及掩耳之势控制住了寸头男人。把寸头男人压在了地上。寸头男人凶狠地挣扎了几下,最后被枪抵住了脑袋。
  人群惊呼,瞪着眼睛看着这一幕。
  周粥和王兰听到动静,立即从后厨来到前堂,见几个男的压着另一个男的,手里还拿着枪,她一愣,“怎么回事?”
  其中一个警察看向她,出示警察证,说:“抱歉,我们在执行任务。”然后给寸头男戴上玫瑰金手铐,压着眉眼凶狠的寸头男离开。
  惊慌的食客们镇静下来:
  “吓我一跳,原来是警察出警抓人。”
  “枪掏出来的时候,吓死了,以为要发生什么枪击案呢,呼~” ↑返回顶部↑

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