第329章 国宴（2 / 3）
公子岐有种落魄到想死的心都有了，他都不想和公子梁继续说话的心了。
好在，他不需要继续尴尬下去了。
而是国宴开始了，宫人将准备好的凉菜都一一端上了食案。
很快大家的注意力都被卫公在高处的话吸引住了：“今日高朋满座，诸君齐至，颓深感其荣。”自谦了几句之后，姬颓举起面前的觯朗声道：“还请满饮此杯！”
“诸位请！”
“卫公请！”
别看公子梁从小就见习惯了大场面，千人万人的都不在话下，可是参加国宴，还是中原诸侯的国宴，还是大姑娘上轿第一遭。瞪大着眼睛好奇地看着食案上的菜品。
秦国地处偏远，往往中原人称呼秦人的时候会加上两个字作为前缀，或者后缀，粗鄙。礼仪粗鄙，举止不堪，自然在饮食上就更落魄了。就像是后世西方有一个国家英国，曾经很卑微，小国岛民，连人种长相都被人诟病。盎格鲁撒克逊人，粗鲁，呆笨的代名词。在罗马时期，这种长相憨厚，举止粗鄙，皮糙肉厚的奴隶是不被贵族所喜欢的，甚至不能住进贵族的庄园里，成为近身的奴隶。为什么盎格鲁撒克逊人一定是奴隶？
因为在罗马的眼中，这种人只配做奴隶，根本就不可能成为自由人。甚至只配做最低贱，没有技能工作的奴隶。
任何一个罗马贵族都知道，想要面子上好看，就千万不能让一个盎格鲁撒克逊人跟在身后当近侍，因为这是很丢人的一件事。罗马人钟爱随身的小厮用埃及人，聪明伶俐的埃及小奴隶男孩，才是他们的最爱。
就算是工业革命之后，英国人爆发了，崛起了。
但是英国人还是被赋予粗鲁一词。暴发户无奈之下，只能打肿脸充胖子，开始挥霍起他们从世界给地抢劫来的财富，来掩盖他们文化上的弱点。也就是从那个时期开始，英国绅士才出现在了人们的视线之中，可是英国菜品还没来得及改良，达到高端大气上档次的规格，英国佬就完蛋了。好在英国不孤单，美国人迎头赶上，很霸气地抢走了他们暴发户的名头。这是文化沉淀的结果，短暂的繁荣根本无法扭转。
要说诸侯之中，最讲究的还是鲁国，周公旦的封国不仅在礼仪上，而且在饮食上也是一等一的讲究。想一想孔夫子都穷成那样了，还讲究‘食不厌精，脍不厌细’，可见这种对于享受上的理念是根深蒂固的，属于骨子里的东西。深厚的底蕴，加上西周时期东方绝对的中流砥柱的地位，让鲁国在文化和饮食上获得长足的发展。而卫国和鲁国同宗同门，当年也是一等一的强国，自然在规矩和讲究上是不输于鲁国的。国宴也是如此，繁琐的菜品和礼仪让鲁公姬奋很满足，他有种仿佛在鲁国的宫殿里宴请各国使臣的感觉。
唯独让他不解的是，什么时候卫国厨子做菜的花样如此多了起来？
很多菜品，他都叫不上名字。
这让他很憋屈，想问却不知道如何开口。
好在比他还没有眼里界的宋公开口了：“卫公，此是何物，为何晶莹剔透，入口顺滑，却有种让人回甘的余味。”
“豆腐是也，乃菽所制。”姬颓赫然一笑，如实解答道：“此乃我朝中大夫边子白所献秘方，经过泡发、磨浆、煮沸、定型等多道工序之后，才得到的佳肴。”
“何以至此靡费？”宋公听着好几道工序，还以为豆腐是一种价格高昂，却费而不实的食品。当然他这么一问，其实是想要知道豆腐的秘方，他觉得挺顺口。要是能够回到宋国之后经常吃到这种美味，也算不白跑这一趟。
卫公哈哈笑道：“宋公知其一不知其二，此物颇为廉价，却没有菽入腹之后的不适感，乃国人平常食用的菜品。靡费肯定算不上，制作比豆腐更加费力一些罢了……”
一道豆腐，就让很多人都记住了卫国有一个中大夫，边子白，善于磨豆腐。
边子白算是成名了，但是效果并不好。因为任何一个国君都不会重视一个给自己做菜的庖厨，就算是豆腐有不错的效用，但想要普及到列国，也不太容易。因为首先一点，这个时代黄豆，也就是菽的一种并非是重要的粮食作物。只有像赵国、韩国这些土地贫瘠，山地众多的国家才会以种植小麦和豆子为主要农产品。
富庶的农业产区主流农产品只有两种，黍和稻。
稻米就不说了，口感好，成为制作很多糕点的主要原料。黍米的优势有很多，一方面营养要比麦子好，同时比豆子容易消化，养胃健脾的功效不是盖的。加上容易保存的优点，产量也不错，让黍米一直占据北方播种面积最大的农作物。
但是在豆子被赋予了在加工之后的神奇功效之后，所有人都惊奇的发现，豆子还是没有多少用处。
因为一个很残酷的现实，这个时代的穷人吃不起菜，甚至没有吃饭要佐菜的习惯。有钱人不屑于吃穷人喜欢的食物，因为没办法装逼了，很难受。尝个鲜可以，但要是让他们顿顿吃豆腐，他们也忍受不了。所以，边子白的豆腐事业在帝丘风靡了一段时间之后，就有种偃旗息鼓的迹象。
再说了，豆腐就算是好吃，但总不能当饭吃吧!
所以总体的价值不高。
尤其是吃豆子不雅，这是这个时代所有人都知道的一个梗，肚子胀气之后，容易放气。对于国君，卿大夫这样的高身份人群来说，真的难以忍受吃豆子之后的强大副作用。虽说卫公解释过，豆腐可以放心吃，不用担心有副作用，但还是忍不住有种提防的心思。豆子唯一能够接受的恐怕只有一个用处了，做酱。
做酱少不了豆子作为主要原料，而且制作出来的酱，没有豆子的所有缺点，才会被人普遍接受。 ↑返回顶部↑
好在，他不需要继续尴尬下去了。
而是国宴开始了，宫人将准备好的凉菜都一一端上了食案。
很快大家的注意力都被卫公在高处的话吸引住了：“今日高朋满座，诸君齐至，颓深感其荣。”自谦了几句之后，姬颓举起面前的觯朗声道：“还请满饮此杯！”
“诸位请！”
“卫公请！”
别看公子梁从小就见习惯了大场面，千人万人的都不在话下，可是参加国宴，还是中原诸侯的国宴，还是大姑娘上轿第一遭。瞪大着眼睛好奇地看着食案上的菜品。
秦国地处偏远，往往中原人称呼秦人的时候会加上两个字作为前缀，或者后缀，粗鄙。礼仪粗鄙，举止不堪，自然在饮食上就更落魄了。就像是后世西方有一个国家英国，曾经很卑微，小国岛民，连人种长相都被人诟病。盎格鲁撒克逊人，粗鲁，呆笨的代名词。在罗马时期，这种长相憨厚，举止粗鄙，皮糙肉厚的奴隶是不被贵族所喜欢的，甚至不能住进贵族的庄园里，成为近身的奴隶。为什么盎格鲁撒克逊人一定是奴隶？
因为在罗马的眼中，这种人只配做奴隶，根本就不可能成为自由人。甚至只配做最低贱，没有技能工作的奴隶。
任何一个罗马贵族都知道，想要面子上好看，就千万不能让一个盎格鲁撒克逊人跟在身后当近侍，因为这是很丢人的一件事。罗马人钟爱随身的小厮用埃及人，聪明伶俐的埃及小奴隶男孩，才是他们的最爱。
就算是工业革命之后，英国人爆发了，崛起了。
但是英国人还是被赋予粗鲁一词。暴发户无奈之下，只能打肿脸充胖子，开始挥霍起他们从世界给地抢劫来的财富，来掩盖他们文化上的弱点。也就是从那个时期开始，英国绅士才出现在了人们的视线之中，可是英国菜品还没来得及改良，达到高端大气上档次的规格，英国佬就完蛋了。好在英国不孤单，美国人迎头赶上，很霸气地抢走了他们暴发户的名头。这是文化沉淀的结果，短暂的繁荣根本无法扭转。
要说诸侯之中，最讲究的还是鲁国，周公旦的封国不仅在礼仪上，而且在饮食上也是一等一的讲究。想一想孔夫子都穷成那样了，还讲究‘食不厌精，脍不厌细’，可见这种对于享受上的理念是根深蒂固的，属于骨子里的东西。深厚的底蕴，加上西周时期东方绝对的中流砥柱的地位，让鲁国在文化和饮食上获得长足的发展。而卫国和鲁国同宗同门，当年也是一等一的强国，自然在规矩和讲究上是不输于鲁国的。国宴也是如此，繁琐的菜品和礼仪让鲁公姬奋很满足，他有种仿佛在鲁国的宫殿里宴请各国使臣的感觉。
唯独让他不解的是，什么时候卫国厨子做菜的花样如此多了起来？
很多菜品，他都叫不上名字。
这让他很憋屈，想问却不知道如何开口。
好在比他还没有眼里界的宋公开口了：“卫公，此是何物，为何晶莹剔透，入口顺滑，却有种让人回甘的余味。”
“豆腐是也，乃菽所制。”姬颓赫然一笑，如实解答道：“此乃我朝中大夫边子白所献秘方，经过泡发、磨浆、煮沸、定型等多道工序之后，才得到的佳肴。”
“何以至此靡费？”宋公听着好几道工序，还以为豆腐是一种价格高昂，却费而不实的食品。当然他这么一问，其实是想要知道豆腐的秘方，他觉得挺顺口。要是能够回到宋国之后经常吃到这种美味，也算不白跑这一趟。
卫公哈哈笑道：“宋公知其一不知其二，此物颇为廉价，却没有菽入腹之后的不适感，乃国人平常食用的菜品。靡费肯定算不上，制作比豆腐更加费力一些罢了……”
一道豆腐，就让很多人都记住了卫国有一个中大夫，边子白，善于磨豆腐。
边子白算是成名了，但是效果并不好。因为任何一个国君都不会重视一个给自己做菜的庖厨，就算是豆腐有不错的效用，但想要普及到列国，也不太容易。因为首先一点，这个时代黄豆，也就是菽的一种并非是重要的粮食作物。只有像赵国、韩国这些土地贫瘠，山地众多的国家才会以种植小麦和豆子为主要农产品。
富庶的农业产区主流农产品只有两种，黍和稻。
稻米就不说了，口感好，成为制作很多糕点的主要原料。黍米的优势有很多，一方面营养要比麦子好，同时比豆子容易消化，养胃健脾的功效不是盖的。加上容易保存的优点，产量也不错，让黍米一直占据北方播种面积最大的农作物。
但是在豆子被赋予了在加工之后的神奇功效之后，所有人都惊奇的发现，豆子还是没有多少用处。
因为一个很残酷的现实，这个时代的穷人吃不起菜，甚至没有吃饭要佐菜的习惯。有钱人不屑于吃穷人喜欢的食物，因为没办法装逼了，很难受。尝个鲜可以，但要是让他们顿顿吃豆腐，他们也忍受不了。所以，边子白的豆腐事业在帝丘风靡了一段时间之后，就有种偃旗息鼓的迹象。
再说了，豆腐就算是好吃，但总不能当饭吃吧!
所以总体的价值不高。
尤其是吃豆子不雅，这是这个时代所有人都知道的一个梗，肚子胀气之后，容易放气。对于国君，卿大夫这样的高身份人群来说，真的难以忍受吃豆子之后的强大副作用。虽说卫公解释过，豆腐可以放心吃，不用担心有副作用，但还是忍不住有种提防的心思。豆子唯一能够接受的恐怕只有一个用处了，做酱。
做酱少不了豆子作为主要原料，而且制作出来的酱，没有豆子的所有缺点，才会被人普遍接受。 ↑返回顶部↑