分卷(50)(5 / 5)
鸡胸肉片下来炸鸡排,鸡翅鸡腿可炸可烧可卤。
这边过年没有吃卤菜的习惯,可沈鱼穿越前那一世,他所在的城市有过年备卤菜的习惯,所以也不打算放过。
横竖自己吃,开心就好,当然是想吃什么吃什么。
到时候弄点儿鸭子,多弄几只,鸭脖鸭架鸭翅膀鸭肠鸭舌头,都能卤,当小菜下酒也美的很,不过他不怎么喝酒,不知道沈桥喝不喝。
说到卤菜,卤五花肉卤牛肉卤猪耳朵卤猪头肉卤藕卤豆干卤鸡蛋等等,先卤肉再卤素,素菜味道也相当不错的。
光这些,就不得了,单食材都得花几百块钱去。
亏得沈鱼有钱还舍得花,一般人家,就算是过年,哪个舍得这样搞。
这还不算完,鸡鸭都有了,能没有鱼?
沈鱼虽然名字里有个鱼,但并不是很喜欢吃鱼,也不是说不喜欢吃,是小时候被鱼刺卡到过,他年纪小又不懂事,折腾来折腾去,最后鱼刺抠出来的时候,喉咙都给划破了。
从此以后有了心理阴影,鱼肉是喜欢的,可不爱吃。
直到后来,他有钱了,发现有些鱼,没有刺,或者只有一条大刺,才重新拾起吃鱼的快乐。
可惜没刺的鱼现在很少见,少刺的鲈鱼之类的,在这个内陆城市基本上见不到,海鱼更别提了。
沈鱼就随大流买了几条草鱼鲤鱼黑鱼之类几种本地常见的鱼,过年的时候应应景。
他们家饭食好,调味料消耗得也快,去了副食店,各种调料得囤一批。
粮食什么的,他和沈桥那点儿供应粮根本不够吃。 ↑返回顶部↑
这边过年没有吃卤菜的习惯,可沈鱼穿越前那一世,他所在的城市有过年备卤菜的习惯,所以也不打算放过。
横竖自己吃,开心就好,当然是想吃什么吃什么。
到时候弄点儿鸭子,多弄几只,鸭脖鸭架鸭翅膀鸭肠鸭舌头,都能卤,当小菜下酒也美的很,不过他不怎么喝酒,不知道沈桥喝不喝。
说到卤菜,卤五花肉卤牛肉卤猪耳朵卤猪头肉卤藕卤豆干卤鸡蛋等等,先卤肉再卤素,素菜味道也相当不错的。
光这些,就不得了,单食材都得花几百块钱去。
亏得沈鱼有钱还舍得花,一般人家,就算是过年,哪个舍得这样搞。
这还不算完,鸡鸭都有了,能没有鱼?
沈鱼虽然名字里有个鱼,但并不是很喜欢吃鱼,也不是说不喜欢吃,是小时候被鱼刺卡到过,他年纪小又不懂事,折腾来折腾去,最后鱼刺抠出来的时候,喉咙都给划破了。
从此以后有了心理阴影,鱼肉是喜欢的,可不爱吃。
直到后来,他有钱了,发现有些鱼,没有刺,或者只有一条大刺,才重新拾起吃鱼的快乐。
可惜没刺的鱼现在很少见,少刺的鲈鱼之类的,在这个内陆城市基本上见不到,海鱼更别提了。
沈鱼就随大流买了几条草鱼鲤鱼黑鱼之类几种本地常见的鱼,过年的时候应应景。
他们家饭食好,调味料消耗得也快,去了副食店,各种调料得囤一批。
粮食什么的,他和沈桥那点儿供应粮根本不够吃。 ↑返回顶部↑