红楼（十八）（2 / 3）
他摇了摇二人交握的手，“原来就是夏弟啊！失敬失敬，实不相瞒，想要做这辣椒生意我也是有自信哒，我自己也非常喜欢吃辣椒啊！”
“如果不是夏兄，美味要失去多少光芒！辣椒，真的是太好吃了！”
就在此时，冯渊微微偏头，干咳了一声，有些尴尬的说“辣子的确好吃，就是……有些……”
“嗨！”薛蟠不在意的挥挥手“那些事都无所谓啦！只要好吃就行了！我家中的阿妈也说，吃习惯了辣子，不吃时候也还有些想呢。”
夏安然立刻告诉他们解辣良方，可以在吃辣前先喝些牛乳，保护胃，觉得太辣之后也能多喝些牛乳，能解辣。
二人点头谢过，只是表情有些古怪。
这个话题暂时过去，薛蟠又问到了辣椒粉的制作什么的，谈到这方面夏安然倒是有个建议。
“不要仅仅卖辣椒粉？各口味都做一些？“薛蟠有些困惑“为何？” 夏安然不太想和他解释市场经济和原材料之间的关系，他只是打了个比方，指了指桌上的一瓮佛跳墙道“薛兄来了这京城良久，想必这瓮佛跳墙已成了你的心头好？” 他方才便注意到，这菜一上来，薛蟠喝了好几碗，见薛蟠点头肯定了他的猜测，夏安然又说“薛兄，这佛跳墙的价格可曾变过？”
“这倒是不曾，”薛蟠表情有些困惑，不明白他为什么问这个问题“这家酒楼价格颇为公道……已是两年未曾涨过价了。”
然后他就见到夏安然起身，自放在一旁的书箱里头取出纸笔，研墨后写下了一串食材。
然后放到了薛蟠面前。
薛蟠就见少年字迹端庄，在纸上写下了一串的海参、鲍鱼、鱼翅等字样，还没等他将不解问出来夏安然便对他说“这佛跳墙所用材料众多，但是正因为它用的材料多，反而不受到食材淡旺季的影响。”
他在几个季节不同的食材下头划了一划“秋冬有海参，冬笋价格最贱，只是干贝昂贵。待到干贝价贱时，鸽子正是繁衍时，价格就贵了。“
薛蟠皱起了眉头，他盯着这张纸头细细揣摩，似乎明白了些什么，再看看桌上的佛跳墙，想想自己往常来吃的价格，有了些许明悟“夏弟是说，正因为这锅汤里头，东西多了，有的跌价，有的涨价，两相冲抵，价格反而趋于平稳？”
夏安然捧着茶杯笑着点头“薛兄聪慧。”
“我哪聪明，”薛蟠一拍额头“所以，夏兄建议不要只卖辣椒，是想要将辣椒和别的佐料混在一起卖，这样，辣椒涨价，别的佐料就有可能跌价，成本就能维持不变？”
他再次得到了夏安然的认可。
薛蟠越想越兴奋“妙啊！这样的话，我们也不会受到一家供货的掣肘，佐料越多，他们在其中的比重就越少……”
“是了！” 薛蟠猛然深吸一口站起来在房内踱步，走了三四圈之后他终于停下了，走到夏安然身边，躬身道“多谢夏弟教我！”
“薛兄不必客气！”夏安然忙把他扶起“薛兄聪慧，一点就通，我并没有做什么。”
二人一番互相夸奖后，又坐了下来，“不知夏弟这般说，是否心中有了可售之物？”
他倒没客气，自打夏安然应下了这2成利之后，他们就成了一个命运共同体。
何况见夏安然这样的态度，薛蟠心中忍不住猜测，其实这位林家姑爷的小徒弟，怕是早就有了做这生意的想法，只是还没下手而已。
幸好幸好，幸好他听了冯渊的话多问了一句。
若是等这位夏弟做了生意，他如何能竞争的过人家！
其实他猜错了，夏安然才不会去做这生意，他原只是想要将这个想法告诉老师，让林家去做这个生意。
林如海自己这支是旁支，另还有主支，枝繁叶茂的林家，做生意的也不是没有。
他只是想要老师一家日后能庇佑夏母一二而已。
夏安然既然走上了科举之路，就没法再去经商了，本朝对商仕一人还是极其反对的。
有钱有权，这不就是要搞事的节奏吗，没有一个朝代允许的。 ↑返回顶部↑
“如果不是夏兄，美味要失去多少光芒！辣椒，真的是太好吃了！”
就在此时，冯渊微微偏头，干咳了一声，有些尴尬的说“辣子的确好吃，就是……有些……”
“嗨！”薛蟠不在意的挥挥手“那些事都无所谓啦！只要好吃就行了！我家中的阿妈也说，吃习惯了辣子，不吃时候也还有些想呢。”
夏安然立刻告诉他们解辣良方，可以在吃辣前先喝些牛乳，保护胃，觉得太辣之后也能多喝些牛乳，能解辣。
二人点头谢过，只是表情有些古怪。
这个话题暂时过去，薛蟠又问到了辣椒粉的制作什么的，谈到这方面夏安然倒是有个建议。
“不要仅仅卖辣椒粉？各口味都做一些？“薛蟠有些困惑“为何？” 夏安然不太想和他解释市场经济和原材料之间的关系，他只是打了个比方，指了指桌上的一瓮佛跳墙道“薛兄来了这京城良久，想必这瓮佛跳墙已成了你的心头好？” 他方才便注意到，这菜一上来，薛蟠喝了好几碗，见薛蟠点头肯定了他的猜测，夏安然又说“薛兄，这佛跳墙的价格可曾变过？”
“这倒是不曾，”薛蟠表情有些困惑，不明白他为什么问这个问题“这家酒楼价格颇为公道……已是两年未曾涨过价了。”
然后他就见到夏安然起身，自放在一旁的书箱里头取出纸笔，研墨后写下了一串食材。
然后放到了薛蟠面前。
薛蟠就见少年字迹端庄，在纸上写下了一串的海参、鲍鱼、鱼翅等字样，还没等他将不解问出来夏安然便对他说“这佛跳墙所用材料众多，但是正因为它用的材料多，反而不受到食材淡旺季的影响。”
他在几个季节不同的食材下头划了一划“秋冬有海参，冬笋价格最贱，只是干贝昂贵。待到干贝价贱时，鸽子正是繁衍时，价格就贵了。“
薛蟠皱起了眉头，他盯着这张纸头细细揣摩，似乎明白了些什么，再看看桌上的佛跳墙，想想自己往常来吃的价格，有了些许明悟“夏弟是说，正因为这锅汤里头，东西多了，有的跌价，有的涨价，两相冲抵，价格反而趋于平稳？”
夏安然捧着茶杯笑着点头“薛兄聪慧。”
“我哪聪明，”薛蟠一拍额头“所以，夏兄建议不要只卖辣椒，是想要将辣椒和别的佐料混在一起卖，这样，辣椒涨价，别的佐料就有可能跌价，成本就能维持不变？”
他再次得到了夏安然的认可。
薛蟠越想越兴奋“妙啊！这样的话，我们也不会受到一家供货的掣肘，佐料越多，他们在其中的比重就越少……”
“是了！” 薛蟠猛然深吸一口站起来在房内踱步，走了三四圈之后他终于停下了，走到夏安然身边，躬身道“多谢夏弟教我！”
“薛兄不必客气！”夏安然忙把他扶起“薛兄聪慧，一点就通，我并没有做什么。”
二人一番互相夸奖后，又坐了下来，“不知夏弟这般说，是否心中有了可售之物？”
他倒没客气，自打夏安然应下了这2成利之后，他们就成了一个命运共同体。
何况见夏安然这样的态度，薛蟠心中忍不住猜测，其实这位林家姑爷的小徒弟，怕是早就有了做这生意的想法，只是还没下手而已。
幸好幸好，幸好他听了冯渊的话多问了一句。
若是等这位夏弟做了生意，他如何能竞争的过人家！
其实他猜错了，夏安然才不会去做这生意，他原只是想要将这个想法告诉老师，让林家去做这个生意。
林如海自己这支是旁支，另还有主支，枝繁叶茂的林家，做生意的也不是没有。
他只是想要老师一家日后能庇佑夏母一二而已。
夏安然既然走上了科举之路，就没法再去经商了，本朝对商仕一人还是极其反对的。
有钱有权，这不就是要搞事的节奏吗，没有一个朝代允许的。 ↑返回顶部↑