第239章 表扬 （为 jly69舵主加更）（2 / 3）
“好了，我去食堂看看白菜、萝卜。”战常胜走近她们俩，拿起茶几上的纸笔边写边说道，“杏儿去做鱼，红缨和我去吗？”
段红缨看着纸上的字，点头，打着手语道，“我跟您去。”
“那走吧！”战常胜和段红缨去了食堂。
他们父女俩一走，丁海杏进了厨房，打算清蒸的这条鲈鱼。
姜切成姜丝，小葱葱白切成长段，葱叶切成葱丝，又剥了几瓣蒜。鲈鱼洗净，鱼身两面各划三刀，均匀的抹上粗盐，方便入味儿。
将姜片、葱段铺在盘底上，再将鱼放上。均匀地淋上酱油，腌制10分钟。
丁海杏倒是想淋上料酒，可家里没有，她整出来，万一被他们吃出来，可就没法解释。
唉……吃个东西都得‘绞尽脑汁’藏着掖着的。
真是难为死她了。
好在食材新鲜，没有污染，用最简单的调味品，吃出食材最原始的味道。
腌制了大约十分钟，丁海杏将鱼放进锅里开蒸。
丁海杏看着对虾，“处理的还真不错，还把虾肠给清除了。”
油都不敢舍得用的年代，丁海杏只好将对虾腌制后，也清蒸。
小黄鱼清炖，这下子连汤也有了。
战常胜拉着平板车推了些白菜、土豆、萝卜回来，其实现在学校已经过了冬储菜的时机，人家的教职员工早就存过了。
只不过食堂里最不缺的就是白菜、萝卜，只有战常胜一个人买，人家送个人情，也知道人是新来的，也是没办法的事情。
将土豆和萝卜放在厨房的书桌下面。
白菜则放在了大门外，晒晒，晚上再搬进来。
从食堂回来时，战常胜已经买好了馒头。中午就吃鱼、虾配馒头，加上一个清炖小黄鱼。
幸好这一回安顿下来了，丁海杏就可以‘偷渡’了，这豆瓣酱、泡菜也做上，在饭菜上也能换换花样，不然不是清炖就是清蒸。
炒菜那也跟水煮的差不多。
“开饭了。”丁海杏看着他干完活，招手道。
“香，真香。”战常胜站在桌子前嗅嗅鼻子，就要上手扭。
丁海杏拿着筷子敲他的手娇嗔地瞥了他一眼道，“去，洗手去。”
段红缨看着他们两个，抿嘴一笑。
“笑什么？”战常胜看着她，打着手语道，“走，我们洗手去。”拉着她去了卫生间，父女俩打着肥皂洗了洗手。
快速的回来坐在了餐桌前，丁海杏将筷子递给战常胜和段红缨，“自个拿馒头。”
“嗯！”战常胜将嘴里的对虾咽下去，“还是自己做饭好吃。”
这对虾，鲜嫩好吃，清香鲜醇，软嫩爽口。
战常胜夹着鱼腹下面的肉放在丁海杏的碗里道，“吃这里，最入味儿了。这海鱼刺少，蒸出来也细嫩，鲜美绝伦！” ↑返回顶部↑
段红缨看着纸上的字，点头，打着手语道，“我跟您去。”
“那走吧！”战常胜和段红缨去了食堂。
他们父女俩一走，丁海杏进了厨房，打算清蒸的这条鲈鱼。
姜切成姜丝，小葱葱白切成长段，葱叶切成葱丝，又剥了几瓣蒜。鲈鱼洗净，鱼身两面各划三刀，均匀的抹上粗盐，方便入味儿。
将姜片、葱段铺在盘底上，再将鱼放上。均匀地淋上酱油，腌制10分钟。
丁海杏倒是想淋上料酒，可家里没有，她整出来，万一被他们吃出来，可就没法解释。
唉……吃个东西都得‘绞尽脑汁’藏着掖着的。
真是难为死她了。
好在食材新鲜，没有污染，用最简单的调味品，吃出食材最原始的味道。
腌制了大约十分钟，丁海杏将鱼放进锅里开蒸。
丁海杏看着对虾，“处理的还真不错，还把虾肠给清除了。”
油都不敢舍得用的年代，丁海杏只好将对虾腌制后，也清蒸。
小黄鱼清炖，这下子连汤也有了。
战常胜拉着平板车推了些白菜、土豆、萝卜回来，其实现在学校已经过了冬储菜的时机，人家的教职员工早就存过了。
只不过食堂里最不缺的就是白菜、萝卜，只有战常胜一个人买，人家送个人情，也知道人是新来的，也是没办法的事情。
将土豆和萝卜放在厨房的书桌下面。
白菜则放在了大门外，晒晒，晚上再搬进来。
从食堂回来时，战常胜已经买好了馒头。中午就吃鱼、虾配馒头，加上一个清炖小黄鱼。
幸好这一回安顿下来了，丁海杏就可以‘偷渡’了，这豆瓣酱、泡菜也做上，在饭菜上也能换换花样，不然不是清炖就是清蒸。
炒菜那也跟水煮的差不多。
“开饭了。”丁海杏看着他干完活，招手道。
“香，真香。”战常胜站在桌子前嗅嗅鼻子，就要上手扭。
丁海杏拿着筷子敲他的手娇嗔地瞥了他一眼道，“去，洗手去。”
段红缨看着他们两个，抿嘴一笑。
“笑什么？”战常胜看着她，打着手语道，“走，我们洗手去。”拉着她去了卫生间，父女俩打着肥皂洗了洗手。
快速的回来坐在了餐桌前，丁海杏将筷子递给战常胜和段红缨，“自个拿馒头。”
“嗯！”战常胜将嘴里的对虾咽下去，“还是自己做饭好吃。”
这对虾，鲜嫩好吃，清香鲜醇，软嫩爽口。
战常胜夹着鱼腹下面的肉放在丁海杏的碗里道，“吃这里，最入味儿了。这海鱼刺少，蒸出来也细嫩，鲜美绝伦！” ↑返回顶部↑