第一百零九章汴京繁华(2 / 6)

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  也就是说,这还是她头一回可以自己当家作主。
  所以嫤娘觉得一切都很稀奇。
  田骁先拿了菜谱让嫤娘看。
  嫤娘瞪着一双杏眼,看看这个又看看那个的,最后挑了几个十分新奇猎艳的菜名儿,什么石髓羹,洗手蟹什么的。
  石髓羹?石髓应该是玉石……难道还有人用玉石来熬粥?
  以及那洗手蟹?人洗手倒也罢了,可这洗了手的蟹……又是怎么一回事?
  田骁微微一笑,然后又点了几个招牌菜,让小二上菜。
  不多时,小二开始上菜了。
  嫤娘的眼睛瞪得溜圆!
  她确认石髓就是玉石,所以刚才嫤娘看到菜谱上写有石髓羹三字的时候,就毫不犹豫的点了。
  结果小二送上来一看……
  这石髓羹其实就是一碗洁白的汤羹。
  嫤娘用勺子搅拌了一下,然后试着吃了一口。
  这石髓,吃着有点儿像新鲜的淮山片,但更嫩,也更脆,入口简直不需要咬,用舌头顶一顶就直接碎了……吃在嘴里还有些爆浆的感觉。
  而汤羹看起来清亮透明,实际上咸鲜适宜,定是用鸡骨熬出来的底汤。
  嫤娘不曾吃过石髓羹,不由得又多吃了几口。
  接下来,她又看向一个双耳小砂锅,里头装着被拆下来的螃蟹,淡青色的蟹腿和蟹壳混着五颜六色的佐料,而且看上去还是晶莹剔透的。
  如果她没记错的话,这应该叫做洗手蟹。
  可经过烹饪的螃蟹应该是红色才对呀!还是说,这种洗手蟹,其实就是……煮熟了以后还是青色的蟹?
  嫤娘有些震惊,但怎么看,她都觉得这像是洗净撕块的生蟹。
  她不由得瞪大了眼睛,疑惑看向田骁,问道,“……这,这就是洗手蟹?”
  她话音未落,就看到砂锅里的螃蟹腿突然动了一动。
  嫤娘被吓得花容失色!
  她飞快地站起身,把筷子一扔,逃到了田骁的身后。
  田骁放声大笑。
  嫤娘也顾不上他正笑话自己。
  她警惕地从他身后悄悄露出了半张脸,紧张地看着那份洗手蟹。
  田骁失笑。
  他用筷子挟了一块蟹肉,塞进嘴里吃了,又赞,“……美味!”
  这个……这个,生吃? ↑返回顶部↑

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