186 玉米（2 / 3）
“对，本来想着试几种配菜，但烧烤里面也有不少蔬菜，所以还没想到合适的。”
“那糕点呢？”月牙跟着她的思路，努力想了想穿越以前常吃的几种糕点。
“绿豆糕？红豆饼？”
“还是金丝糕？这几种我个人感觉都挺不错的，甜品的解辣效果都很能打。”
“金丝糕？”
“是像沙琪玛的那个糕点吗？”白雪乍一听到这个陌生的名字还有点儿懵，很快反应过来“金丝糕”是一种类似沙琪玛的糕点，但胜在口感清甜，原料也更低廉。
这种东西在各地的大小超市都很常见，看似坚硬，吃起来却酥酥软软的，再加上亮晶晶的金丝，香甜可口又不会觉得腻。
只要能还原出来，想来不只是解辣的工具，肯定也能风靡一时。
单是想着，白雪就似乎看到了白白胖胖的银子扑棱着翅膀飞过来，不想赚钱的厨师不是一个好白雪公主。
白雪向来是行动派，她对各式的面食和糕点还算熟悉，回想一下，很快就上手了。橱柜里还有做酱料和酸梅汤时剩下来的材料，蜂蜜、饴糖、桂花和青梅都有不少。
然而热火朝天地忙活了一下午，白雪并没有等到她想要的答案。
“怎么了？是不是不好吃？”白雪自己试吃过，大概什么样子，还是有点儿底的，眼下她只想综合大家的意见，看看改进的办法。
“不是，很好吃啊。”
“对，而且很好看。”
出炉的糕点被反复炸过，已经成了诱人的金黄，外面那层糖浆被窗口的光一照更显漂亮。
白云吃了一口，笑得连眼睛都眯起来了。
“对啊，我也觉得好吃。”
“从来都没有吃过这么好吃的点心呢！”
试吃的众人纷纷赞扬，只有白雪和月牙对视一眼，没再说话。
在场的都是第一次吃这玩意儿的古代人，没有参照物做比较，自然也就不知道差距。
问题到底是出在哪里了呢？
原料尽可能地找了一致的，或者差不多的来代替。
做法也一模一样。
白雪又捻起一块试吃，还是摇摇了头，果然，妄想复原现代的东西对于现在的她来说太难了。
金丝糕这玩意儿，说起来最开始是用玉米面做的，所谓最正宗的做法，食材导致的差异比她想象中的大多了。
“那怎么办呢？”月牙也傻眼了。
“话说玉米这玩意儿，应该是新航路开辟以后才从美洲那边传过来的吧，具体是欧洲人中的哪一支来着？”
“好像是西班牙人或者葡萄牙人吧。”
“那个时候他们的远洋贸易都很厉害。”
“所以现在……” ↑返回顶部↑
“那糕点呢？”月牙跟着她的思路，努力想了想穿越以前常吃的几种糕点。
“绿豆糕？红豆饼？”
“还是金丝糕？这几种我个人感觉都挺不错的，甜品的解辣效果都很能打。”
“金丝糕？”
“是像沙琪玛的那个糕点吗？”白雪乍一听到这个陌生的名字还有点儿懵，很快反应过来“金丝糕”是一种类似沙琪玛的糕点，但胜在口感清甜，原料也更低廉。
这种东西在各地的大小超市都很常见，看似坚硬，吃起来却酥酥软软的，再加上亮晶晶的金丝，香甜可口又不会觉得腻。
只要能还原出来，想来不只是解辣的工具，肯定也能风靡一时。
单是想着，白雪就似乎看到了白白胖胖的银子扑棱着翅膀飞过来，不想赚钱的厨师不是一个好白雪公主。
白雪向来是行动派，她对各式的面食和糕点还算熟悉，回想一下，很快就上手了。橱柜里还有做酱料和酸梅汤时剩下来的材料，蜂蜜、饴糖、桂花和青梅都有不少。
然而热火朝天地忙活了一下午，白雪并没有等到她想要的答案。
“怎么了？是不是不好吃？”白雪自己试吃过，大概什么样子，还是有点儿底的，眼下她只想综合大家的意见，看看改进的办法。
“不是，很好吃啊。”
“对，而且很好看。”
出炉的糕点被反复炸过，已经成了诱人的金黄，外面那层糖浆被窗口的光一照更显漂亮。
白云吃了一口，笑得连眼睛都眯起来了。
“对啊，我也觉得好吃。”
“从来都没有吃过这么好吃的点心呢！”
试吃的众人纷纷赞扬，只有白雪和月牙对视一眼，没再说话。
在场的都是第一次吃这玩意儿的古代人，没有参照物做比较，自然也就不知道差距。
问题到底是出在哪里了呢？
原料尽可能地找了一致的，或者差不多的来代替。
做法也一模一样。
白雪又捻起一块试吃，还是摇摇了头，果然，妄想复原现代的东西对于现在的她来说太难了。
金丝糕这玩意儿，说起来最开始是用玉米面做的，所谓最正宗的做法，食材导致的差异比她想象中的大多了。
“那怎么办呢？”月牙也傻眼了。
“话说玉米这玩意儿，应该是新航路开辟以后才从美洲那边传过来的吧，具体是欧洲人中的哪一支来着？”
“好像是西班牙人或者葡萄牙人吧。”
“那个时候他们的远洋贸易都很厉害。”
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