第1095章 全都不合格(2 / 3)
漱口,继续把目标转向下一道甜点。
如此反复几次,直到她连最后一道甜品也尝过,才终于结束。
一次品尝十种甜点,最后还要一起给出结论?
没有哪个美食家会用这种方式品评食物,太业余了!
通常应该仔细品过一道食物,趁着它的滋味还停留在口腔和脑海中,便立刻给出最准确的评价,不是应该这样么?
沈宝没有解释,更不担心李哲铭会不会错以为她真是个‘业余选手’。
如果他足够信任自己,就应该仔细倾听她接下来的每一句话。
“好吃,但不够格。”沈宝摇摇头。“这种水准的甜品,放在一边的街边小店或许可以被接受,但想要打动慕容集团,几乎是不可能的。”
一次性否定十款甜品,她是否太自信了?
李哲铭却并未因此恼怒,甚至责怪女友不懂装懂。
他只轻声问道:“理由呢?”
沈宝愣了一下,双眼仔细打量着李哲铭,发现他脸上写满了求知欲,竟是希望听自己再仔细分析一下?
“咳咳,这些甜品最大的败笔,就是将白玉甘蔗作为其它美食的点缀物。”
不论是把甘蔗的味道融入巧克力中,又或者混淆在奶油里,都是这样。
显然,负责这十道甜品研发的人,没有信心把白玉甘蔗作为主体来开发甜品。
他打了擦边球,把原本是重点的白玉甘蔗,仅仅以点缀的方式融入其它原本就经典的美食中去。
“你们等于没有研发新产品,只是为现有的甜品研发新口味而已。”沈宝笑道:“就好比甘蔗味的可乐,难道就不是可乐了?”
李哲铭点点头,懂了。
桃园集团需要的是新产品,全新的创意,意想不到的新生事物!
否则,如何能有资格让慕容集团侧目。
一口气否定了李哲铭这些天全部的努力,沈宝有些尴尬,她悄悄窥视对方的脸色。
果然,还是有些在乎他的心情。
“你没事吧?”
李哲铭渐渐低下头,沈宝越发在意。
她凑上去,仅仅贴着李哲铭,好仰视他此刻脸上的表情。
沈宝却没发现,这近乎零距离的接触,对男人来说也是一种挑逗。
“你说得很好,我该怎么感谢你?”李哲铭笑了。
他虽然掌管产品研发,但本身并不具备厨艺。
事实上,李哲铭之所以负责这个项目,不过是当初父亲顺手交给他的而已。
论才华,他并不适合管理一群高级甜品师。 ↑返回顶部↑
如此反复几次,直到她连最后一道甜品也尝过,才终于结束。
一次品尝十种甜点,最后还要一起给出结论?
没有哪个美食家会用这种方式品评食物,太业余了!
通常应该仔细品过一道食物,趁着它的滋味还停留在口腔和脑海中,便立刻给出最准确的评价,不是应该这样么?
沈宝没有解释,更不担心李哲铭会不会错以为她真是个‘业余选手’。
如果他足够信任自己,就应该仔细倾听她接下来的每一句话。
“好吃,但不够格。”沈宝摇摇头。“这种水准的甜品,放在一边的街边小店或许可以被接受,但想要打动慕容集团,几乎是不可能的。”
一次性否定十款甜品,她是否太自信了?
李哲铭却并未因此恼怒,甚至责怪女友不懂装懂。
他只轻声问道:“理由呢?”
沈宝愣了一下,双眼仔细打量着李哲铭,发现他脸上写满了求知欲,竟是希望听自己再仔细分析一下?
“咳咳,这些甜品最大的败笔,就是将白玉甘蔗作为其它美食的点缀物。”
不论是把甘蔗的味道融入巧克力中,又或者混淆在奶油里,都是这样。
显然,负责这十道甜品研发的人,没有信心把白玉甘蔗作为主体来开发甜品。
他打了擦边球,把原本是重点的白玉甘蔗,仅仅以点缀的方式融入其它原本就经典的美食中去。
“你们等于没有研发新产品,只是为现有的甜品研发新口味而已。”沈宝笑道:“就好比甘蔗味的可乐,难道就不是可乐了?”
李哲铭点点头,懂了。
桃园集团需要的是新产品,全新的创意,意想不到的新生事物!
否则,如何能有资格让慕容集团侧目。
一口气否定了李哲铭这些天全部的努力,沈宝有些尴尬,她悄悄窥视对方的脸色。
果然,还是有些在乎他的心情。
“你没事吧?”
李哲铭渐渐低下头,沈宝越发在意。
她凑上去,仅仅贴着李哲铭,好仰视他此刻脸上的表情。
沈宝却没发现,这近乎零距离的接触,对男人来说也是一种挑逗。
“你说得很好,我该怎么感谢你?”李哲铭笑了。
他虽然掌管产品研发,但本身并不具备厨艺。
事实上,李哲铭之所以负责这个项目,不过是当初父亲顺手交给他的而已。
论才华,他并不适合管理一群高级甜品师。 ↑返回顶部↑