第三八四章熩白薯(2 / 3)

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  “咱可没人家那种烤炉,所以还是凑合着熩着吃吧。”
  王勇说完就用衣服兜着那些白薯进了厨房。
  先把它们全都扔进清洗池里,得把它们洗干净了再说。一个个的都被你包裹着,跟个小泥猴似的,脏的不行。
  一根一根的把这二十多根大大小小的白薯全部清洗干净之后,王勇换了水又冲洗了两遍,这才罢手,准备下道工序。
  在家里那口大铁锅里倒了两瓢水,看了一下,觉得不够,又倒了两瓢,才把一个蒸屉放到锅里的水上面架好。
  王勇把洗干净的红薯一个一个的摆到蒸屉上面,全部摆放好了之后,把大铁锅的锅盖盖好,为了密封,防止跑气,还找了几块抹布围着锅盖周围。
  万事俱备只欠东风。现在点着火开始蒸就好了。
  看过一些体验节目里,嘉宾们生火总是会出现这样那样的问题。大锅炤生火其实并没有想象那么难,只要有好的引柴。
  什么是引柴呢?
  引柴就是在农村大家对于那些容易被点燃,易燃烧的一类柴火的统称。比如晒干的野草,玉米的那层外皮。玉米秸秆,麦秸等等,这都是在农村最常见的引柴。
  它们很容易就能被点燃,之后再用他们引燃劈柴,点火的工作就全部完成了。
  这点活对于早就做惯了这类活的王勇来说当然不是什么难事,轻车熟路地很快火就点着了火。没过几分钟。锅盖四周就开始有白色的蒸气冒了出来。
  等到蒸气越来越大,越来越浓密的时候,王勇看看手机,已经烧了有二十多分钟了,差不多了。随手有往锅里塞了两根劈材。就果断地立刻收手,不再加柴烧火了。
  现在靠着那些火慢慢地加热就行了,等这些柴火烧完了,然后就等着吃被蒸熟的白薯就好了。
  “好了吗?”
  媳妇儿媛媛第四次跑近厨房,她已经等不及了想要吃白薯了。
  “还得闷一会儿,先到客厅等着吧,时候不到那熩出来的白薯可不好吃。”
  被王勇看的不好意思的媛媛红着脸扭头就出了厨房,剩下王勇一人在厨房里呵呵直笑。
  光吃白薯那也不行。王勇起身准备着做点其它吃的。
  “别忙活做别的了,你二爷说要吃饺子,我们都捏好了就等你回来下锅呢。”
  干妈的声音在身后响起。王勇疑惑地回身。
  “不是吧,我没看见那里有饺子啊?”
  “在你二爷哪里呢,一会咱们都过去吃。”
  “哦,这样啊!”
  “走吧,白薯在锅里放着吧,等吃完饭咱们回来再吃也不晚。”
  “好吧。你们先去吧,我洗洗手就过去。”
  干妈听了扭身出了厨房。之后就听见客厅里的一帮人齐齐起身,开始一边说着话一边往外走地声音。
  王勇也赶紧到清洗池边上洗洗手。随便冲了一会就找了一条毛巾擦干净,紧跟着就出了厨房。
  等一家人在二爷家里吃完饺子回来,已经是两个多小时之后了。
  由于惦记着家中锅里的熩白薯,媛媛拉着王勇着急麻慌地就赶了回来。至于家里其他人,对于白薯这东西可没有媛媛这么热衷。 ↑返回顶部↑

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