第490章（1 / 4）
连翘抿着唇，在厨房里开水来回的看着食材。
在寺庙的后厨里，是看不到肉类的。
可是，偏偏顾严军还是那种无肉不欢的人。
一般在家里的时候，她早上都会做些带肉的早餐给他吃，那么，今天肯定是做不了那种的了，那要做种什么样的呢？
连翘想了想，正好看到墙角有几个土豆。
于是，连翘眼睛一亮，便知道早上要做个什么了。
连翘准备做的，是一种特别简单的东西。
叫做土豆饼。
恐怕就算是没有厨艺天分的人，都可以做的很好吃。
准备的工序，就是把土豆洗好放在蒸笼里蒸到发软。
最好选的是那种比较小的绵软的土豆来做，口感上会更好一些。
等到蒸好了之后，连翘便用筷子夹了出来，然后趁热把它的皮剥掉。
这个过程，倒是比较辛苦‘十指姑娘’，因为会很烫。
不过当剥好了外面的表皮，露出了里面金黄的土豆时。
这个时候，就要把它们全部压碎了才可以。
可是，连翘找了厨房半天，都没有看见可以用来捣碎土豆的东西，于是，连翘直接拿出了两个碗。
一个较大一点，一个较小一点。
然后把土豆稍微切几下，放在较大的碗里，然后呢，便把那只较小的碗底好好的清洗干净。
然后把小碗，直接朝着大碗里的土豆块，盖了进去。
然后用力的压几下，等到小碗被连翘拿起来的时候，下面的土豆，已经被碾压成泥。
这种办法，也是一个没有办法的办法。
不过效果还是不错的。
连翘笑了笑，继续开始了下面的制作。
下面的步骤就更为简单了些，直接拿出一些面粉，然后调制成糊状，但是水却不能太多，只要能把面化开了就行。
剩下的就是把土豆泥，以及刚才连翘在蒸制土豆的时候，切好的配菜，胡萝卜丁
芹菜碎，还有炒制过的一些香菇碎，都直接放了进去。
然后用力的搅拌一下，让这些东西，全部都融合在一起。
最后再在里面稍微的加一些盐，调一下味道。
然后需要在平底的锅里，抹上一点点儿油，拿出一小块，弄成面饼的样式。
第551章 让人心惊胆战的谈话！ ↑返回顶部↑
在寺庙的后厨里，是看不到肉类的。
可是，偏偏顾严军还是那种无肉不欢的人。
一般在家里的时候，她早上都会做些带肉的早餐给他吃，那么，今天肯定是做不了那种的了，那要做种什么样的呢？
连翘想了想，正好看到墙角有几个土豆。
于是，连翘眼睛一亮，便知道早上要做个什么了。
连翘准备做的，是一种特别简单的东西。
叫做土豆饼。
恐怕就算是没有厨艺天分的人，都可以做的很好吃。
准备的工序，就是把土豆洗好放在蒸笼里蒸到发软。
最好选的是那种比较小的绵软的土豆来做，口感上会更好一些。
等到蒸好了之后，连翘便用筷子夹了出来，然后趁热把它的皮剥掉。
这个过程，倒是比较辛苦‘十指姑娘’，因为会很烫。
不过当剥好了外面的表皮，露出了里面金黄的土豆时。
这个时候，就要把它们全部压碎了才可以。
可是，连翘找了厨房半天，都没有看见可以用来捣碎土豆的东西，于是，连翘直接拿出了两个碗。
一个较大一点，一个较小一点。
然后把土豆稍微切几下，放在较大的碗里，然后呢，便把那只较小的碗底好好的清洗干净。
然后把小碗，直接朝着大碗里的土豆块，盖了进去。
然后用力的压几下，等到小碗被连翘拿起来的时候，下面的土豆，已经被碾压成泥。
这种办法，也是一个没有办法的办法。
不过效果还是不错的。
连翘笑了笑，继续开始了下面的制作。
下面的步骤就更为简单了些，直接拿出一些面粉，然后调制成糊状，但是水却不能太多，只要能把面化开了就行。
剩下的就是把土豆泥，以及刚才连翘在蒸制土豆的时候，切好的配菜，胡萝卜丁
芹菜碎，还有炒制过的一些香菇碎，都直接放了进去。
然后用力的搅拌一下，让这些东西，全部都融合在一起。
最后再在里面稍微的加一些盐，调一下味道。
然后需要在平底的锅里，抹上一点点儿油，拿出一小块，弄成面饼的样式。
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