第997章 准备战争(1)(2 / 6)

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  他将上林苑的荒山和沙地,统统种满了枣树。
  同时,从民间请来了许多有经验的老农来嫁接那些上林苑本来就有的枣树。
  结果就是,从去年开始,上林苑的枣树结果越来越多,一到八月,在一些地方,几乎漫山遍野都是挂满了枝头的枣子。
  这些枣子,被摘下来,或是趁着新鲜出售——价钱贵的要死,一斤就要卖二十钱!
  两三斤枣子,就能顶一石粟米了!
  而且,某些极品的,个头比较大的枣子,甚至能卖掉五百、六百钱一斤!
  而其他的枣果,则被晒干,加工。
  然后卖到了关东的三河和齐鲁地区。
  一斤干枣,在盐铁衙门标价一百钱!
  结果是供不应求!
  天下的商贾、贵族、士大夫,甚至中产阶级,纷纷抢购!
  这让刘彻在吃惊之余,也注意和观察到了枣,这个一直被他忽略的两汉最重要的经济作物。
  后世的人,是无法理解两汉贵族士大夫对于枣的推崇和追捧的。
  自春秋以来,枣,就跟神仙,跟长生不老,挂上了钩。
  早在战国时期开始,枣,就成为了一种极为重要的经济作物。
  战国策列举燕地资源时,就说:并有枣、栗之利,民虽不由田作,枣、栗之实足食于民矣。
  《韩非子》之中,也记载了秦昭襄王时期,秦国灾荒,应候建议昭襄王发五苑之中的枣给百姓作为赈灾物资的记载。
  由此可见,枣在战国,就已经很重要了。
  至少,是一种可以卖钱的重要果实。
  这是诸夏民族的传统礼仪与饮食习惯所导致的必然。
  自春秋以来,诸夏的士大夫和卿大夫贵族的嫁娶礼仪里,有一个重要的环节,叫贽。
  贽,从字面理解,就是手持宝贝,拜见长辈。
  是晚辈,尤其是新妇,拜见公婆和舅姑时的礼仪。
  既然是礼,那就需要礼品。
  而枣、栗,就是贽礼所执的宝贝。
  除此之外,枣还是一种重要的调味品的必要原料。
  众所周知,中国自古缺糖。
  任何甜味的甜品,都会引发卿大夫贵族的追捧。
  而战国时期最佳的甜点,贵族们餐后必备的甜品‘糗’,就是米麦煮熟加入枣类制成的甜点。
  所以,礼记说:枣栗贻蜜以甘之。 ↑返回顶部↑

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