第48节(2 / 2)

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  陈安安把霍然赶出了厨房,这个男人在这里只会影响她,待人走后,她将称好的富强粉一点点倒入打发好的蛋白中。
  富强粉这时候是质量最好的面粉了,它的面筋含量,精细程度都算是中筋面粉,也可以用来做蓬松类的蛋糕。
  将面粉全部放入蛋白中均匀搅拌后,陈安安用饭勺取了一点面糊和波菜汁先拌开,然后将其再倒回蛋白中全部搅拌,拌好后,将绿色的面糊慢慢倒入模具中。
  家里是没有什么好模具的,陈安安之前在厨房里找来找去,最后只找了个宽口的陶瓷大碗,虽然样式没有模具那么好看,但也可以代替。
  倒好后,她整个了塘瓷的大盘子盖上碗,然后像蒸包子那样上锅中小火直接蒸四十分钟。
  这个时间有点长,陈安安呆了一会打算出去看霍邵诚,想到早上霍然光.腚的在房间里的样子,她站在门口犹豫片刻又转身进了厨房。
  没过多久,外面响起了一阵嘈杂的声音,霍邵玲回来了。
  陈安安还没出去看,霍邵玲就跑了厨房。
  外面的天很热,霍邵玲嘴里喘着气,一张脸被晒得通红,脸上还滴着汗就问陈安安:“安安,你做蛋糕了吗?我们都回来了。”
  “做了,再等几分钟就可以吃了。”陈安安指着锅上的东西,“你去叫弟弟起床了,别睡太多了。”
  霍邵玲二话不说,转身就走。
  回来的时候,身后还跟着霍邵东和霍邵风。
  霍邵风长得很像叶珍珠,五官清秀,看着很老实,只是看着她的眼神似乎有点不喜。
  “好了吗?”霍劭玲眸光盈盈,可怜巴巴地问,“还要等多久啊?”
  “我看看。”陈安安看着她的样子,也不打算等那最后两分钟了,她转个身就掀起了锅盖,然后将东西端了出来。
  待热气散去,她揭开一看,抹茶绿的蛋糕稳稳当当的蒸好了,还散着一股清香的味道。
  “哇,真的是绿色的啊。”霍劭玲看过去,满眸惊讶,挺巧的鼻子轻嗅,“好香啊,我从来没见过有人会做过绿色的蛋糕。”
  成功的蒸蛋糕,应该是气孔细腻均匀,捏几下还颇有弹性的,陈安安伸手轻按了几下蛋糕,很有弹性。
  她心里松了一口气,若是不成功还得一试,这一做就要一个半小时以上,太费时间了。
  “能吃了吗?”霍邵东今天打了大半天的猪草,现在早就饿了,“弟弟已经醒了,我们吃了吧?”
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