第263章 劳动人民的智慧（一更二更）（4 / 5）
别说眼下了，就是在现代，也有很多蛋糕店为了固定是这样做的，然后在竹签子上弄个漂亮玩偶类。
但宋茯苓在现代时，第一次吃到这样的就吐槽过：“什么玩意。也不怕谁买蛋糕是为一巴掌烀脸上玩，那竹签子再是藏在蛋糕里，扎脸上怎么办。或者哪个贪吃的，一头扎蛋糕里吃，扎伤眼睛怎么办。”
她怎么会做自个吐槽过的呢。
可没有蛋糕架，还没来得及让二伯给做呢，这就卖出去一个大三层，情况摆在这，又不想用竹签子就得想招。
所以她从知道信儿，就开始忙，一方面是裱花很浪费时间，一方面她就是在忙活手指饼干来着。
将手指饼干做的都很长，垂直向下插进去，然后再抹平奶油，既能吃，蛋糕里面有三根手指饼干还固定。
费的第二个心思就是，装奶油蛋糕的蒸笼和蛋糕之间加固，底部油纸和底部圆蒸笼底托接触部分，抹一层奶油，这叫减少摩擦力。很多人都知道这点。另外也是因为这点，蛋糕每层之间都有奶油，它也是不易滑落的原因。
至于路上怎么运，能不能给运散怎么整，那就不归宋茯苓管了，而是马老太她们负责了。
当然了，早在之前，运“鼓捣”的时候，宋茯苓就见过她奶的办法，也就不怎么担心。
什么办法呢。
只看马老太她们，先将大份的，她和王婆子那伙要送的一层十六寸蛋糕，用特制的蛋糕盒子小心翼翼的一个一个的双手捧了出去。
玄机就在车上。
推车上，一个“l”型木板，一个是反着的“l”型木板，两个l对着，而中间的空隙量过一般准确，正好能容下十六寸。
“l”那条竖，就是挡住或者说是卡住蒸笼，一边卡一个高板，“l”下的这条横板子，它并没有在车上面，也不是靠蒸笼压着，而是穿过推车板，把这个车板子抬起来，靠的是钩住这个推车板，这样能更稳当些。
更稳定不行，用马老太的原话是，福喜，你得弄成最稳当，这一车点心多少钱呢，不能有任何闪失。
所以宋福喜就将他的“木匠专用胶”送与了老娘。
古代木匠用的胶水，其实就是鱼鳔胶。
古代又没有化学胶水，就用这个粘合家具，粘合乐器，粘合弓箭。
别小看这胶，虽然不起眼，但是古代木匠就是用这个，可以一根钉子都不用，将家具粘合的严丝合缝。
而且，它也比现代胶水强的一点就是，还能在不损坏木头的情况下，将已经沾上的木头打开。
你比如，谁家的凳子腿坏了，不用多费劲，用开水烫，烫一会儿，鳔胶受热熔化直接将破凳子腿拔下来就行。
唯一不好的一点是，买鱼鳔胶的原料虽稀烂贱，但“好汉子也捣不了二两鳔”。
啥意思呢，就是宋福喜弄这些胶水，累够呛。眼下又多个老娘，要随身佩戴胶水，让他多捣些，太累。
言归正传，马老太就是每次装车后，先用棉被，草席子，一层层将蛋糕都捂差不多了，然后用两个对着的“l”木板将蒸笼一卡住，她就弯腰到手推车底下检查那条“l”的横。
要是发现横板子在下面有些松，肋的不紧，她就抹点胶。这样“l”上的竖板子，卡住蒸笼后，它不就不来回前后左右晃了嘛。
每回，老太太都检查，让一摞摞蒸笼卡的死死的，她再上路。
宁可到了地方，往外拿蒸笼都拿不出，再管店家要开水给车板子下面的“横”烫开。鱼鳔胶是遇很热很热就自动融化。
最上面，再盖一个大破草帘子，让人看不出推的是啥。
可今天早上，即便她们这个推法，蛋糕从来就没乱过，郭婆子也不干，昨晚没睡好觉，就琢磨这事来着。
郭婆子觉得其他组都是一层蛋糕，就她这是三层的，太贵，万一呢，万一出啥问题，人家再不要了，1999文钱一个，她赔都赔不起。所以半夜让她大儿子去给削木枝子。 ↑返回顶部↑
但宋茯苓在现代时，第一次吃到这样的就吐槽过：“什么玩意。也不怕谁买蛋糕是为一巴掌烀脸上玩，那竹签子再是藏在蛋糕里，扎脸上怎么办。或者哪个贪吃的，一头扎蛋糕里吃，扎伤眼睛怎么办。”
她怎么会做自个吐槽过的呢。
可没有蛋糕架，还没来得及让二伯给做呢，这就卖出去一个大三层，情况摆在这，又不想用竹签子就得想招。
所以她从知道信儿，就开始忙，一方面是裱花很浪费时间，一方面她就是在忙活手指饼干来着。
将手指饼干做的都很长，垂直向下插进去，然后再抹平奶油，既能吃，蛋糕里面有三根手指饼干还固定。
费的第二个心思就是，装奶油蛋糕的蒸笼和蛋糕之间加固，底部油纸和底部圆蒸笼底托接触部分，抹一层奶油，这叫减少摩擦力。很多人都知道这点。另外也是因为这点，蛋糕每层之间都有奶油，它也是不易滑落的原因。
至于路上怎么运，能不能给运散怎么整，那就不归宋茯苓管了，而是马老太她们负责了。
当然了，早在之前，运“鼓捣”的时候，宋茯苓就见过她奶的办法，也就不怎么担心。
什么办法呢。
只看马老太她们，先将大份的，她和王婆子那伙要送的一层十六寸蛋糕，用特制的蛋糕盒子小心翼翼的一个一个的双手捧了出去。
玄机就在车上。
推车上，一个“l”型木板，一个是反着的“l”型木板，两个l对着，而中间的空隙量过一般准确，正好能容下十六寸。
“l”那条竖，就是挡住或者说是卡住蒸笼，一边卡一个高板，“l”下的这条横板子，它并没有在车上面，也不是靠蒸笼压着，而是穿过推车板，把这个车板子抬起来，靠的是钩住这个推车板，这样能更稳当些。
更稳定不行，用马老太的原话是，福喜，你得弄成最稳当，这一车点心多少钱呢，不能有任何闪失。
所以宋福喜就将他的“木匠专用胶”送与了老娘。
古代木匠用的胶水，其实就是鱼鳔胶。
古代又没有化学胶水，就用这个粘合家具，粘合乐器，粘合弓箭。
别小看这胶，虽然不起眼，但是古代木匠就是用这个，可以一根钉子都不用，将家具粘合的严丝合缝。
而且，它也比现代胶水强的一点就是，还能在不损坏木头的情况下，将已经沾上的木头打开。
你比如，谁家的凳子腿坏了，不用多费劲，用开水烫，烫一会儿，鳔胶受热熔化直接将破凳子腿拔下来就行。
唯一不好的一点是，买鱼鳔胶的原料虽稀烂贱，但“好汉子也捣不了二两鳔”。
啥意思呢，就是宋福喜弄这些胶水，累够呛。眼下又多个老娘，要随身佩戴胶水，让他多捣些，太累。
言归正传，马老太就是每次装车后，先用棉被，草席子，一层层将蛋糕都捂差不多了，然后用两个对着的“l”木板将蒸笼一卡住，她就弯腰到手推车底下检查那条“l”的横。
要是发现横板子在下面有些松，肋的不紧，她就抹点胶。这样“l”上的竖板子，卡住蒸笼后，它不就不来回前后左右晃了嘛。
每回，老太太都检查，让一摞摞蒸笼卡的死死的，她再上路。
宁可到了地方，往外拿蒸笼都拿不出，再管店家要开水给车板子下面的“横”烫开。鱼鳔胶是遇很热很热就自动融化。
最上面，再盖一个大破草帘子，让人看不出推的是啥。
可今天早上，即便她们这个推法，蛋糕从来就没乱过，郭婆子也不干，昨晚没睡好觉，就琢磨这事来着。
郭婆子觉得其他组都是一层蛋糕，就她这是三层的，太贵，万一呢，万一出啥问题，人家再不要了，1999文钱一个，她赔都赔不起。所以半夜让她大儿子去给削木枝子。 ↑返回顶部↑