第62节(3 / 4)

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  青砖砌的火墙一点都不漏烟,苏页指挥着虞峰用竹子在火墙边搭了个榻榻米,白天放下来,晚上折上去,精巧又实用。
  苏页天天陪着雪娃窝在屋里,说说话,揉揉腿,小日子过得要多惬意有多惬意。
  自从村里多了个白白软软的小双儿,村子里臭小子们天天打着放鹅的名义跑来草棚附近玩,为首的就是虞豆子。
  苏页根本想不到小家伙们的“不良企图”,不仅没有任何防范之心,反而经常邀请他们到家里做客。
  小汉子们不知道跟谁学的,每次来都不空手,衣兜里总会装些小吃食。
  苏页见得最多的就是炒黄豆。
  村里总有心灵手巧的女人,即便是用很少的油也能将普普通通的黄豆炒得香酥可口。
  然而,即便再香,吃多了之后还是有个坏处——容易胀肚子、放屁。
  尤其是他们家雪娃,肠胃原本就弱,哪怕只是吃上小小的一把,被窝里一整晚都会充斥着迷之气味。
  苏页简直哭笑不得。
  他绞尽脑汁,终于想起一样替代性的小零食——面豆。
  面豆是豫西的传统小吃,苏页之所以知道是因为哥哥的一位女同学。
  那个淳朴的小姐姐来自豫西农村,那边元宵节不做元宵,而是给孩子们炒面豆。
  那次她放完年假回京,陪哥哥一起到医院看他,便用好看的盒子给他带了一大盒自家做的面豆。
  苏页为了让哥哥高兴,十分给面子地吃了大半盒。
  唉,也不知道哥哥和那位小姐姐怎么样了……
  苏夜阑真的穿回去了吗?
  这样一来,他们俩是不是就相当于交换了身份?
  也不知道还能不能再换回来……
  苏页操着现代的心,做着眼下的事。
  他将发好的面搓成细细的长豆,再切成一个个如黄豆般大小的面团。
  最奇特的是炒制的过程——就像用沙土炒花生一样,面豆是用豫西平原上细软的黄土炒成的。
  千万不要觉得这样做出来的面豆不干净或者难以下咽——完、全、不、是!
  成品面豆香香酥酥、干干净净,可以做成甜味、五香味等各种味道。
  试想一下,大冬天钻在暖暖的被窝里,嚼着面豆追着剧,不知道有多爽。
  为了照顾孩子们的口味,苏页和面的时候特意掺了些红糖水进去,最后炒出来成品灰灰红红,带着甜甜的味道,孩子们十分喜欢。
  不过,苏页还是觉得五香味的好吃。
  而且,他发现放了红糖有些糊,颜色不好看。不然下次试试白糖?
  唔……这个朝代好像没有白糖。
  如果能找到甘蔗苗就好了,河滩那边的地正好种些甘蔗。 ↑返回顶部↑

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