非正常美食文 第339节（2 / 4）
罗君：还有殴打柠檬茶店椰子1号。
秦淮：……
欧阳那家店叫小欧手打柠檬茶，不是殴打柠檬茶。
秦淮给罗君回了一个好。
奇怪，刚才谁惹罗君不高兴了？他这平静的话语里怎么显得怒气冲冲的？
秦淮也没想太多，扭头对安悠悠道：“悠悠，萝卜糕煎完了吗？这一批煎完了就换人，你帮我切一批白菜馅和肥肉丁。”
“今天可以晚点下班吗？晚点我有些事情想找你聊聊，给加班费的那种。”
“当然可以，几点下班都可以！”安悠悠欢快地道。
第314章 菜肉包
面对秦淮的突然约谈，厨房里的员工们都表现得很淡定，仿佛一个个都能猜到秦淮要和安悠悠聊什么。
实际上，大家也确实能猜到。
无非就是升职加薪。
秦淮看重安悠悠，安悠悠又擅长拍马屁，每每发表言论都能让裴行恨得后槽牙都咬碎了这件事，在云中食堂不是秘密。
而且安悠悠也确实有可取之处。
能吃苦，肯干活，乐意加班，核动力牛马，公司元老，还有一个好名字。
是的，在很多员工看来，安悠悠最大的优势就是有一个被老板记住了的好名字。
被老板记住的缺点是老板就记得你一个，要使唤人，要跑腿都下意识叫你。优点是老板确实记住了你，有升职加薪的机会也会优先考虑你。
当然，前者是常见情况，后者得看老板的良心。
秦淮很显然是个有良心的老板。
上面这句话是裴行的肺之言，裴行建议把这句话挂在厨房里，后面还要标注这句话是他说的，要是能再加上一句秦淮是裴行最尊敬的白案师傅就更好了。
切完萝下丝后，秦淮咔一张照片发给曹桂香，让曹师傅检查作业，然后开始做菜肉包。
c级的菜肉包让秦淮来做，绝对是降维打击。
不是秦淮吹，他现在闭着眼睛都能做出c级的包子。
好吧，闭着眼睛可能不太行，但是睁一只眼闭一只眼绝对可以。
因为在梦境里看过江卫国做菜肉包的详细过程，秦淮甚至连视频教程都没有看，吩咐安悠悠带着几个帮工把馅料剁好之后就直接开始揉面。
诚然，安悠悠几人做的馅料不咋地，但是菜肉包对馅料本身也没有太高的刀工要求，
肥肉丁和大白菜而已，剁碎就行。
只是调味的难度稍微高一些。
江卫国在做菜肉包的时候食材有限，调味只用到了最基础的盐。不过从某种程度上来说，盐也够了，这种足够简单的包子在调味的时候加太多佐料反倒可能画蛇添足。
很快，秦淮就调好了三大盆馅。 ↑返回顶部↑
秦淮：……
欧阳那家店叫小欧手打柠檬茶，不是殴打柠檬茶。
秦淮给罗君回了一个好。
奇怪，刚才谁惹罗君不高兴了？他这平静的话语里怎么显得怒气冲冲的？
秦淮也没想太多，扭头对安悠悠道：“悠悠，萝卜糕煎完了吗？这一批煎完了就换人，你帮我切一批白菜馅和肥肉丁。”
“今天可以晚点下班吗？晚点我有些事情想找你聊聊，给加班费的那种。”
“当然可以，几点下班都可以！”安悠悠欢快地道。
第314章 菜肉包
面对秦淮的突然约谈，厨房里的员工们都表现得很淡定，仿佛一个个都能猜到秦淮要和安悠悠聊什么。
实际上，大家也确实能猜到。
无非就是升职加薪。
秦淮看重安悠悠，安悠悠又擅长拍马屁，每每发表言论都能让裴行恨得后槽牙都咬碎了这件事，在云中食堂不是秘密。
而且安悠悠也确实有可取之处。
能吃苦，肯干活，乐意加班，核动力牛马，公司元老，还有一个好名字。
是的，在很多员工看来，安悠悠最大的优势就是有一个被老板记住了的好名字。
被老板记住的缺点是老板就记得你一个，要使唤人，要跑腿都下意识叫你。优点是老板确实记住了你，有升职加薪的机会也会优先考虑你。
当然，前者是常见情况，后者得看老板的良心。
秦淮很显然是个有良心的老板。
上面这句话是裴行的肺之言，裴行建议把这句话挂在厨房里，后面还要标注这句话是他说的，要是能再加上一句秦淮是裴行最尊敬的白案师傅就更好了。
切完萝下丝后，秦淮咔一张照片发给曹桂香，让曹师傅检查作业，然后开始做菜肉包。
c级的菜肉包让秦淮来做，绝对是降维打击。
不是秦淮吹，他现在闭着眼睛都能做出c级的包子。
好吧，闭着眼睛可能不太行，但是睁一只眼闭一只眼绝对可以。
因为在梦境里看过江卫国做菜肉包的详细过程，秦淮甚至连视频教程都没有看，吩咐安悠悠带着几个帮工把馅料剁好之后就直接开始揉面。
诚然，安悠悠几人做的馅料不咋地，但是菜肉包对馅料本身也没有太高的刀工要求，
肥肉丁和大白菜而已，剁碎就行。
只是调味的难度稍微高一些。
江卫国在做菜肉包的时候食材有限，调味只用到了最基础的盐。不过从某种程度上来说，盐也够了，这种足够简单的包子在调味的时候加太多佐料反倒可能画蛇添足。
很快，秦淮就调好了三大盆馅。 ↑返回顶部↑