非正常美食文 第126节(3 / 4)

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  “我不喜欢给人当陪衬。”郑思源淡淡地道,“其实七年前我在黄记呆过半年,那个时候师伯的身体还很好,黄记每天客似云来,服务员和后厨人员的量大概是现在的1.5倍。”
  “那个时候虽然有很多客人称赞,我的点心销量也不错,但我始终是师伯的陪衬。大家永远不可能是冲着我的点心来的,一定是冲着师伯的手艺来黄记,我不喜欢过这样的生活。”
  “可能从某种程度上来说,我和我爸是一样的,我们都不甘屈居人下。只不过我爸选择了下海经商,我选择去小区门口开糕点店。”
  秦淮表示理解,继续扒饭。
  “但你肯定不是这样的人。”郑思源道,“我感觉你根本不在乎这种东西。”
  秦淮道:“或许吧,我觉得人外有人,天外有天很正常,天下无敌了都有可能来域外天魔呢,我对当第一没什么兴趣。”
  “我觉得只要家人朋友开心就行了,只要大家吃得开心就比什么都强。”
  “那你愿意在黄记多留一段时间吗?”郑思源问。
  “诶?”秦淮愣住了。
  难道郑思源有黄记的股份?
  “师伯的身体不好,照他这个闲不下来的性子,我感觉他没几年就要退休。”郑思源指了指盘里的响油鳝糊,“黄嘉的手艺你也能吃出来,不如师伯。”
  “我虽然没有很关心,但也知道黄记的生意一天不如一天。”
  “所以我希望如果可以的话,你能在黄记多待一段时间,至少待到师伯把腰养好,可以重新下厨一直坚持到退休,中间不会复发的那种。”
  “有你在,师伯就不会担心黄记的生意,就不会时不时胡来非要下厨烧两个好菜。”
  秦淮还在扒饭,嚼了嚼咽下,问:“一定要我吗?我觉得你回黄记干一段时间应该也可以啊,月饼的销量也很好。”
  “你知道今天中午客人们都是怎么猜测的吗?”郑思源答非所问。
  “怎么猜测的?”
  “他们以为我爸被师伯请回来救场了,所以才这么疯狂抢购点心。”
  “啊?”秦淮都茫然了,郑达也不至于堕落至此吧,郑达的手艺比他好多了。
  “或许在食客们的心里,你的手艺比我强。”
  “我甚至不愿意在比我厉害的红案厨师身边做事,更何况是注定会比我厉害的白案厨师呢?”
  “你刚才不是说了吗?天下无敌也能遇上域外天魔,我想现在在那些食客的心里,你大概就是那个域外天魔了。”
  “啊?”域外天魔茫然地张大了嘴巴,不知道该说什么,想了想,接着吃饭。
  扬州炒饭真好吃。
  经过短暂的午休,下午2点半,域外天魔开始了第一次正式教学。
  做完理疗归来的黄胜利看起来神采奕奕。
  黄胜利已经制定完了一整套详细的教学方案,昨天晚上连夜制定的。
  作为一名热爱收徒弟的红案大师,黄胜利有非常丰富的教学经验。
  无论是科班出身还是野路子,基本功扎实或者基本功几乎没有,黄胜利都有其对应的教学方式。
  就连天才,黄胜利也有方案。 ↑返回顶部↑

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