非正常美食文 第20节(3 / 4)
听到陈慧慧的否定,秦淮心里还有点小高兴。
太好了,慧慧只是单纯的喜欢荞麦的味道,而不是喜欢味道怪异的食物。
正常就好啊,秦淮就怕陈慧慧的口味过于异于常人,猜都猜不到,比三流杂志的垃圾文章写得都离谱。
能确定陈慧慧就是喜欢荞麦的味道和口感,直接往荞麦馒头这个道路上发挥就行。
“如果不喜欢吃就不吃,我让洛洛带回去喂鸡。”秦淮道。
赵蓉早上抽空去菜市场买了两只活的老母鸡,放在厨房里养着准备这两天炖汤,让鸡吃点绿色健康的馒头也挺好。
陈慧慧十分从心地放下馒头。
在两人交谈的时候,欧阳已经把馒头吃完了。
压根就没听两人对话的欧阳砸吧了下嘴,看上去还有点回味,道:“秦淮你别说,你今天这个新品……”
“虽然吃上去味道有点怪怪的,但嚼起来有一种别样的风味。”
“还不错耶!”
秦淮:?
原来口味不正常的人是你。
兄弟早说你好这口啊,仓库里还有一大袋呢,都给你拿走带回家,慢慢吃,别客气。
要是这个任务是欧阳的心愿就好了,以欧阳不挑嘴到吃榆树皮味的馒头都能品出其奥妙和美味的包容心,秦淮估摸着这任务早就完成了。
可惜啊。
秦淮看着欧阳叹了口气。
欧阳被这口气叹得莫名其妙的,指着盘里剩下的馒头问:“秦淮你吃不吃?你不吃我吃了。”
见秦淮点头,欧阳拿起大咬一口。
“这味道。”
“清新!”
第27章 荞麦馒头
确定陈慧慧的味觉是正常的后,秦淮就开始他的荞麦馒头实验了。
既然陈慧慧和支线任务都盖章认定了荞麦馒头是是她喜欢的味道,秦淮自然要向这个赛道发力。
做普通的馒头,没什么难度。
随随便便一个手脚麻利没什么做菜经验的人,按照教程,控制和面时水的温度和量,都能成功做出不一定好吃的馒头。
但细分起来,荞麦馒头还是有点讲究的。
因为荞麦面不好吃。
和玉米面这种自带玉米香气味道还有一些微甜的粗粮面不一样,纯荞麦面是真的难吃。
不光面粉颗粒粗吃起来口感不好,很难揉成一个光滑成型的面团,荞麦面本身也没有甜味,不光不甜甚至还有一些隐隐泛苦,这也是为什么做荞麦馒头的时候通常都要加糖的原因。 ↑返回顶部↑
太好了,慧慧只是单纯的喜欢荞麦的味道,而不是喜欢味道怪异的食物。
正常就好啊,秦淮就怕陈慧慧的口味过于异于常人,猜都猜不到,比三流杂志的垃圾文章写得都离谱。
能确定陈慧慧就是喜欢荞麦的味道和口感,直接往荞麦馒头这个道路上发挥就行。
“如果不喜欢吃就不吃,我让洛洛带回去喂鸡。”秦淮道。
赵蓉早上抽空去菜市场买了两只活的老母鸡,放在厨房里养着准备这两天炖汤,让鸡吃点绿色健康的馒头也挺好。
陈慧慧十分从心地放下馒头。
在两人交谈的时候,欧阳已经把馒头吃完了。
压根就没听两人对话的欧阳砸吧了下嘴,看上去还有点回味,道:“秦淮你别说,你今天这个新品……”
“虽然吃上去味道有点怪怪的,但嚼起来有一种别样的风味。”
“还不错耶!”
秦淮:?
原来口味不正常的人是你。
兄弟早说你好这口啊,仓库里还有一大袋呢,都给你拿走带回家,慢慢吃,别客气。
要是这个任务是欧阳的心愿就好了,以欧阳不挑嘴到吃榆树皮味的馒头都能品出其奥妙和美味的包容心,秦淮估摸着这任务早就完成了。
可惜啊。
秦淮看着欧阳叹了口气。
欧阳被这口气叹得莫名其妙的,指着盘里剩下的馒头问:“秦淮你吃不吃?你不吃我吃了。”
见秦淮点头,欧阳拿起大咬一口。
“这味道。”
“清新!”
第27章 荞麦馒头
确定陈慧慧的味觉是正常的后,秦淮就开始他的荞麦馒头实验了。
既然陈慧慧和支线任务都盖章认定了荞麦馒头是是她喜欢的味道,秦淮自然要向这个赛道发力。
做普通的馒头,没什么难度。
随随便便一个手脚麻利没什么做菜经验的人,按照教程,控制和面时水的温度和量,都能成功做出不一定好吃的馒头。
但细分起来,荞麦馒头还是有点讲究的。
因为荞麦面不好吃。
和玉米面这种自带玉米香气味道还有一些微甜的粗粮面不一样,纯荞麦面是真的难吃。
不光面粉颗粒粗吃起来口感不好,很难揉成一个光滑成型的面团,荞麦面本身也没有甜味,不光不甜甚至还有一些隐隐泛苦,这也是为什么做荞麦馒头的时候通常都要加糖的原因。 ↑返回顶部↑