第17章(2 / 4)
食客们一脸遗憾,他们也知道这么做确实不太合适,只是想让老板出来摆摊罢了。
“那好吧,老板,饭馆月底一定得营业啊!可不能放咱们鸽子。”刘才是这次饭馆巡查的发起人,只见他站出来说道。
“一定不会。”凌越坚定点头。
直到关上院门,她这才松一口气。
“小美,我觉得我得招两个保镖,今天食客们突然上门,给我吓一跳咯。”
这地方是住宅和商业的交汇地带,而且在路边,附近也有几家咖啡馆和酒馆,人流量还是有的,这还是她今早晨跑时发现的,在她饭馆的后面。
所以她认为的郊区,也不算太郊。
【可以呀,但小美不会让越越有危险的,这里的治安出奇的好,而且越越饭馆前面有我安装的好几个三百六十度无死角监控。】
“那就好,这样我就不那么着急找保镖的事情了。”毕竟是要贴身保护她的,肯定要人品没问题的才好。
凌越暂且放下这件事,继续准备午饭,下午她要买木头做招牌。
由于早上吃得比较多,她决定中午吃春饼。
萝卜、莴苣切粗细均匀的长条,再准备韭菜、韭黄、蒌蒿、菠菜杆、芫荽同样切长条[1]。
这春饼的做法还到宋代就已经开始流行,她这也算是还原一下菜谱了。
最重要的一个原因就是系统给的食材包里正好就有这些菜。
菜都切好后,她加上一勺醋和白糖调味,这样吃起来会更爽口,接着锅里炒熟,加点盐直接出锅。
半预制的春饼皮,凌越是嫌弃的,因为太厚,不合格。
最好的春饼皮应该是“如蚕纸不可风”包住生菜后,还能透出菜的色泽,呼之欲出的感觉。
凌越没材料自制,这已经是现有条件下最好的了。
将蔬菜似包入,饼皮底部内卷。
凌越的动作极快,是生怕能让小美学到的程度。
春饼的香味并不浓郁,但却是吃起来最为让人留恋的一道菜。
凌越拿起一个春饼,满满的一大口塞进嘴里,清爽好吃,菜根甜丝丝的,有了醋和白糖的点缀,更凸显其味道。
【越越,原来春饼不放肉也好吃呀。】早上的三鲜汤虽然好喝,但喝多了还是有些腻的,中午吃上这一个春饼,胃更舒服了。
“下次弄点带肉的,酱鸭肉最好吃。”不喜欢鸭肉的口感,但如果是酱鸭肉,第一句当她没说过。
凌越包上来两个春饼,单手开着卸了顶棚和灶台的餐车,出发前往家具城。
她刷到一个营销号的视频,里面说开餐饮店只要做饭好吃就会有生意是假的,没有一个漂亮的门头招牌,一样没有顾客。
凌越才不信。
这次她要做的也不是平常饭馆的常见门头招牌,而是打算直接定一块木板,在木板上题字,放在饭馆门口。
门头招牌暂且舍弃。
只因一个字,贵。 ↑返回顶部↑
“那好吧,老板,饭馆月底一定得营业啊!可不能放咱们鸽子。”刘才是这次饭馆巡查的发起人,只见他站出来说道。
“一定不会。”凌越坚定点头。
直到关上院门,她这才松一口气。
“小美,我觉得我得招两个保镖,今天食客们突然上门,给我吓一跳咯。”
这地方是住宅和商业的交汇地带,而且在路边,附近也有几家咖啡馆和酒馆,人流量还是有的,这还是她今早晨跑时发现的,在她饭馆的后面。
所以她认为的郊区,也不算太郊。
【可以呀,但小美不会让越越有危险的,这里的治安出奇的好,而且越越饭馆前面有我安装的好几个三百六十度无死角监控。】
“那就好,这样我就不那么着急找保镖的事情了。”毕竟是要贴身保护她的,肯定要人品没问题的才好。
凌越暂且放下这件事,继续准备午饭,下午她要买木头做招牌。
由于早上吃得比较多,她决定中午吃春饼。
萝卜、莴苣切粗细均匀的长条,再准备韭菜、韭黄、蒌蒿、菠菜杆、芫荽同样切长条[1]。
这春饼的做法还到宋代就已经开始流行,她这也算是还原一下菜谱了。
最重要的一个原因就是系统给的食材包里正好就有这些菜。
菜都切好后,她加上一勺醋和白糖调味,这样吃起来会更爽口,接着锅里炒熟,加点盐直接出锅。
半预制的春饼皮,凌越是嫌弃的,因为太厚,不合格。
最好的春饼皮应该是“如蚕纸不可风”包住生菜后,还能透出菜的色泽,呼之欲出的感觉。
凌越没材料自制,这已经是现有条件下最好的了。
将蔬菜似包入,饼皮底部内卷。
凌越的动作极快,是生怕能让小美学到的程度。
春饼的香味并不浓郁,但却是吃起来最为让人留恋的一道菜。
凌越拿起一个春饼,满满的一大口塞进嘴里,清爽好吃,菜根甜丝丝的,有了醋和白糖的点缀,更凸显其味道。
【越越,原来春饼不放肉也好吃呀。】早上的三鲜汤虽然好喝,但喝多了还是有些腻的,中午吃上这一个春饼,胃更舒服了。
“下次弄点带肉的,酱鸭肉最好吃。”不喜欢鸭肉的口感,但如果是酱鸭肉,第一句当她没说过。
凌越包上来两个春饼,单手开着卸了顶棚和灶台的餐车,出发前往家具城。
她刷到一个营销号的视频,里面说开餐饮店只要做饭好吃就会有生意是假的,没有一个漂亮的门头招牌,一样没有顾客。
凌越才不信。
这次她要做的也不是平常饭馆的常见门头招牌,而是打算直接定一块木板,在木板上题字,放在饭馆门口。
门头招牌暂且舍弃。
只因一个字,贵。 ↑返回顶部↑