大周不良人 第1774节（1 / 4）
“要是做这两样凉菜的话你现在就可以开始准备了。我的这个面好了以后我就开始拉条子，然后烤馕也可以安排上。”
...
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备菜的过程其实是非常重要的。
只是很多时候人们都会疏忽掉这个部分。
赵洵觉得这是不对的。
如果有可能的话，其实是应该在这个过程中多花心思的。
虽然他做的这两道凉菜并没有多么复杂，但也是耗费了赵洵不少心血的。
就比如说这个凉拌皮蛋，可以说是赵洵的拿手绝活了。
从一开始制作凉拌皮蛋时候的生涩，到最后的熟练，赵洵把握的可以说是相当完美了。
至于五香豆腐丝，赵洵则是从一开始的时候就是绝活，而且是绝中绝。
“好了这次是真的好了。”
赵洵将两道凉菜做好之后双手一摊，向贾兴文贾大哥邀功道。
“嗯嗯，很不错嘛。明允啊你的这两道凉菜看起来卖相非常的好。光是欣赏一番就能够让人勾起极致的食欲。”
赵洵在接受到来自贾兴文的夸赞之后非常的满意。
“哈哈，多谢夸奖多谢贾大哥夸奖哈。”
“接下来我要好好近距离的观摩一下贾大哥你做烤馕和拉条子的细节。”
其实烤馕的话并没有那么的复杂，主要是炉温的控制。
但是拉条子的话就不一样了。
拉条子相当考验人的细节处理。
赵洵当然希望自己能够做出让所有人满意的拉条子。
所以他必须要跟着贾兴文贾大哥好好学。
毫无疑问贾兴文贾大哥是一个很有经验的人。赵洵觉得贾大哥做出来的拉条子绝对的正宗。
贾大哥能够做到的事情，赵洵将来也一定能够做到。
所以他学艺的过程必须要认真，绝对不能有任何的瑕疵和疏漏。
“哈哈哈，不一般，真的不一般啊。”
赵洵先是彩虹屁吹起来。
因为在他看来，贾兴文贾大哥扯面环节真的是相当的专业。
这本来就不是什么困难的事情。在赵洵看来，接下来只要掌握了精髓，他就可以完美的学会拉条子与烤馕了。
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备菜的过程其实是非常重要的。
只是很多时候人们都会疏忽掉这个部分。
赵洵觉得这是不对的。
如果有可能的话，其实是应该在这个过程中多花心思的。
虽然他做的这两道凉菜并没有多么复杂，但也是耗费了赵洵不少心血的。
就比如说这个凉拌皮蛋，可以说是赵洵的拿手绝活了。
从一开始制作凉拌皮蛋时候的生涩，到最后的熟练，赵洵把握的可以说是相当完美了。
至于五香豆腐丝，赵洵则是从一开始的时候就是绝活，而且是绝中绝。
“好了这次是真的好了。”
赵洵将两道凉菜做好之后双手一摊，向贾兴文贾大哥邀功道。
“嗯嗯，很不错嘛。明允啊你的这两道凉菜看起来卖相非常的好。光是欣赏一番就能够让人勾起极致的食欲。”
赵洵在接受到来自贾兴文的夸赞之后非常的满意。
“哈哈，多谢夸奖多谢贾大哥夸奖哈。”
“接下来我要好好近距离的观摩一下贾大哥你做烤馕和拉条子的细节。”
其实烤馕的话并没有那么的复杂，主要是炉温的控制。
但是拉条子的话就不一样了。
拉条子相当考验人的细节处理。
赵洵当然希望自己能够做出让所有人满意的拉条子。
所以他必须要跟着贾兴文贾大哥好好学。
毫无疑问贾兴文贾大哥是一个很有经验的人。赵洵觉得贾大哥做出来的拉条子绝对的正宗。
贾大哥能够做到的事情，赵洵将来也一定能够做到。
所以他学艺的过程必须要认真，绝对不能有任何的瑕疵和疏漏。
“哈哈哈，不一般，真的不一般啊。”
赵洵先是彩虹屁吹起来。
因为在他看来，贾兴文贾大哥扯面环节真的是相当的专业。
这本来就不是什么困难的事情。在赵洵看来，接下来只要掌握了精髓，他就可以完美的学会拉条子与烤馕了。
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