大周不良人 第1612节(1 / 4)

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  如果早饭没有吃好,那么一整天都会没有精神。
  这段时间每天赵洵都会变着法子去制作各种美味佳肴。
  不管是简单的早点还是复杂的晚餐,他都会很用心。
  因为在赵洵看来做菜的过程也是一种修行。
  “今天早上就做鸡蛋灌饼吧。”
  赵洵本人还是比较喜欢吃鸡蛋灌饼的。
  尤其是刷上他特质的甜面酱之后,那种味道确实是绝了。
  “先把生菜和甜面酱准备好,然后打好鸡蛋备着。”
  虽然鸡蛋灌饼的制作并不复杂,但赵洵还是会一点点的把细节做到位。
  因为赵洵相信慢工出细活。
  越是看似简单的菜式越是不能大意。
  不然的话,很可能会导致翻车的情况出现。
  鸡蛋灌饼的制作,面糊也是至关重要的一环。
  在赵洵看来面糊既不能太粘稠也不能太稀。
  赵洵努力将面糊调制好之后,便在锅里倒了油预热。
  待油温合适之后就可以把面糊倒入锅中了。
  再之后就是加入鸡蛋,将其裹入面糊之中。
  整个制作流程可以说没有什么难度。
  但若是有走神的情况出现,还是很容易糊锅的。
  所以赵洵并不敢大意,自始至终保持精神力高度集中。
  只有到鸡蛋灌饼出锅的那一刻他才能够稍稍松上一口气。
  当然,即便是如此,也可能会有一些意外出现。
  赵洵所能够做的就是尽可能的把制作美食过程中的意外降到最低。
  他的心态还是很不错的。
  虽然不能做到完美,但是他要做到自己能力范围内的最好。
  只要在制作美食的过程中赵洵尽力了,不留任何的遗憾那就也足够了。
  “唔,这个香味已经开始飘出来了。”
  赵洵对此还是感到很满意的。
  看来这个鸡蛋灌饼的味道应该很不错。
  “好了应该可以翻面了。” ↑返回顶部↑

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