大周不良人 第690节(2 / 4)

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  不然就以三师兄龙清泉的高傲性子,恐怕用不了多久就会丧失掉做菜的兴趣。
  这是赵洵无论如何也不想看到的局面。
  “好,你说说具体该怎么做吧。”
  “把这些黄油和奶酪先倒进锅里加热,一定要加热均匀,这样黄油和奶酪才能够充分的融在一起。”
  赵洵仔细的讲解着每一个部分,虽然这些很简单,但是对于一个烹饪小白来说,每一步都是一个考验。
  三师兄龙清泉能否把赵洵说过的这些话记在心中,决定了他煎吐司的成色到底几合。
  如果三师兄能够很好的做好土司的话,至少证明三师兄龙清泉是在认真听赵洵讲授过程的。
  对此赵洵也能够感到一些欣慰了。
  反之,若是三师兄连这么简单的煎土司都做不好,那说明他确实没有什么做菜方面的天赋。
  所以赵洵就会尽可能的让三师兄龙清泉放弃学做菜了。
  人嘛,总会有擅长的东西也会有不擅长的东西。
  就拿三师兄龙清泉来说,他已经在剑道修行上如此精进了,甚至可以算是独当一面的大侠客了,那么在厨艺方面有所欠缺也就可以理解了。
  当然,赵洵并不会如此盲目的做出定论,至少在他看来眼下的三师兄龙清泉还是能够有实力尝试一番的。
  如果尝试过后证明他确实不行,那就是另外一回事了。
  但是赵洵不能直接剥夺掉三师兄龙清泉尝试的权力,这对他不公平。
  “好,就是这样对吧,把黄油和奶酪融掉,让他们均匀的混合在一起。”
  “不错。”
  赵洵频频点头。
  还别说,就从三师兄龙清泉现在弄得这两下来看,三师兄龙清泉还是挺有几番样子的。
  这奶酪和黄油融的很好,接下来就可以把土司放进去进行煎炸了。
  “放土司吧,三师兄,记住一定要溜边放,小心翼翼的先把一边放进去,然后另外一边再放进去。这样不会把油星溅出来。”
  赵洵知道煎吐司有很多种不同的方式,有的人在煎吐司的时候还很喜欢在土司两面都裹上一些蛋液。
  据说这样煎出来的土司口感会更好一些。
  不过赵洵没有试过,他更喜欢吃这种原汁原味的感觉。
  只见三师兄龙清泉按照赵洵的指导将一片土司小心翼翼的放进满是化开的黄油和奶酪的锅里,一时间芳香扑鼻而来。
  “对了对了,就是这个味道。”
  赵洵很是满意的评价道。
  看样子三师兄龙清泉还真的是有点天赋的啊,第一次煎吐司就能够做成这个样子,着实是很不错了。
  “三师兄啊,接下来你要做的就是尽可能的把土司全都煎炸一遍。但是你一定要切忌把两面煎炸的一样均匀焦黄,千万不能煎炸糊了啊。那样的话整片土司的口感可就毁了。”
  翻面可以说是三师兄龙清泉面临的第一个难题。 ↑返回顶部↑

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