大周不良人 第549节(2 / 4)

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  大菜有大菜的做法,家常菜有家常菜的做法,并没有什么高下之分。
  当然了,赵洵其实反而更加偏爱家常菜。
  因为在他看来家常菜更有烟火气。
  没有那种高高在上的感觉,没有那种盛气凌人的感觉,有的只是贴近生活。
  干拌面就是这样一道家常菜。
  当然,干拌面加上三杯鸡未免有些太干了,赵洵知道这种时候还是要搭配一道汤来中和一下的。
  但是做什么汤呢?
  是紫菜蛋花汤,还是西红柿鸡蛋,亦或者是黄金翡翠汤?
  不管是那种都是解渴利器。
  最终,经过一番权衡后,赵洵还是选择了紫菜蛋花汤。
  因为他更偏爱紫菜的味道。
  若不是他的小迷弟万彦的儿子专程派人送来紫菜,怕是这道菜还真的难以面世。
  不过有了这小迷弟的帮助,赵洵做起紫菜蛋花汤可以说是信手拈来。
  ...
  ...
  唔...人有的时候还是要逼自己一下的,不逼自己一下,永远不知道能够做出多么完美的菜式。
  当赵洵尝了一口新鲜做出的紫菜蛋花汤时,感动的眼泪都在打转。
  他实在没有想过,紫菜蛋花汤可以做的这么好喝。
  哪怕是没有加味精味道都这么鲜美。
  这...是大海的味道啊。
  赵洵迫切的想要把这锅紫菜蛋花汤端出去跟师兄师姐们分享。当然最重要的是让旺财尝一尝。
  他一定要让旺财能够感受到他的心意。
  旺财能够为他辞官来到终南山长住,赵洵自然也得要拿出一些诚意来。
  三杯鸡、干拌面、小葱拌豆腐、拍黄瓜,紫菜蛋花汤。
  三菜一汤加主食。
  虽然菜式远算不上丰富,但绝对够吃了。
  赵洵觉得哪怕是旺财这种体型级别的老饕也足够填饱他的肚子了。
  “上菜了上菜了,大家来吃晚饭了。”
  在赵洵看来做菜要有仪式感,上菜也不能少了仪式感。
  这代表了他对于自己工作的重视。 ↑返回顶部↑

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