第232章(2 / 3)
两个鬼魂端起来喝了一口,就舒服的眯眼。
我叫常子云,他叫赵守康。我这兄弟不会说话,但是听得见。哎,也是小时候生病,家里穷,没来得及看。
不会说话的赵守康笑了笑,对着薛冲点点头。
两位坐着喝茶吧,我去帮我娘子做饭。既然来了,就不要客气。说着,就起身去了。
黄猫好奇的蹲在这两个鬼魂跟前,歪着头看着。
两个人还真就安静的开始喝茶。
厨房里,三娘看薛冲进来了,就笑了笑。
他们是不是不知道自己死了?薛冲问。
三娘点头。
三娘准备做个烩豆腐,再做一个肉片土豆。
最后,做个烧麦。
烩豆腐很容易,跟炖豆腐差不多的工序。肉片土豆也不难。
烧卖就要用心思了。
先和面,用开水和好之后,先盖上湿布醒三十分钟。
趁这个功夫做里头的馅儿。
猪肉香菇蒜薹,洗干净切成丁,把虾仁用黄酒食盐腌渍起来。
锅里放油,五成熟的时候把肉丁放进去炒。炒一会出油之后,加入香菇丁,蒜薹丁,加酱油,食盐,白糖,胡椒粉炒匀。
放入早就蒸好的糯米饭继续翻炒。
等出锅后,先放一边晾着。
将面团搓揉成条,分成大小均匀的剂子。擀成荷叶边烧麦皮。
包入馅儿料,用虎口捏紧。
荷叶边翻开,放入一个虾仁。放入蒸笼,水开后,蒸十分钟。
蒸的功夫,就顺带把土豆和豆腐都做了。
土豆切的薄,就熟得快,豆腐炖一会也差不多了。
端出去的时候,那两个鬼魂眼睛都盯在了食物上,更是什么话也说不出。
按说,死前就饥饿的鬼魂,是很难吃饱的。
他们的饥饿可能会持续到投胎。
但是,他们吃了三娘做的东西,自然会体会到饱足。
豆腐嫩滑鲜美,肉炒土豆十分入味。
烧卖也十分鲜美,他们还没吃过呢。 ↑返回顶部↑
我叫常子云,他叫赵守康。我这兄弟不会说话,但是听得见。哎,也是小时候生病,家里穷,没来得及看。
不会说话的赵守康笑了笑,对着薛冲点点头。
两位坐着喝茶吧,我去帮我娘子做饭。既然来了,就不要客气。说着,就起身去了。
黄猫好奇的蹲在这两个鬼魂跟前,歪着头看着。
两个人还真就安静的开始喝茶。
厨房里,三娘看薛冲进来了,就笑了笑。
他们是不是不知道自己死了?薛冲问。
三娘点头。
三娘准备做个烩豆腐,再做一个肉片土豆。
最后,做个烧麦。
烩豆腐很容易,跟炖豆腐差不多的工序。肉片土豆也不难。
烧卖就要用心思了。
先和面,用开水和好之后,先盖上湿布醒三十分钟。
趁这个功夫做里头的馅儿。
猪肉香菇蒜薹,洗干净切成丁,把虾仁用黄酒食盐腌渍起来。
锅里放油,五成熟的时候把肉丁放进去炒。炒一会出油之后,加入香菇丁,蒜薹丁,加酱油,食盐,白糖,胡椒粉炒匀。
放入早就蒸好的糯米饭继续翻炒。
等出锅后,先放一边晾着。
将面团搓揉成条,分成大小均匀的剂子。擀成荷叶边烧麦皮。
包入馅儿料,用虎口捏紧。
荷叶边翻开,放入一个虾仁。放入蒸笼,水开后,蒸十分钟。
蒸的功夫,就顺带把土豆和豆腐都做了。
土豆切的薄,就熟得快,豆腐炖一会也差不多了。
端出去的时候,那两个鬼魂眼睛都盯在了食物上,更是什么话也说不出。
按说,死前就饥饿的鬼魂,是很难吃饱的。
他们的饥饿可能会持续到投胎。
但是,他们吃了三娘做的东西,自然会体会到饱足。
豆腐嫩滑鲜美,肉炒土豆十分入味。
烧卖也十分鲜美,他们还没吃过呢。 ↑返回顶部↑