第13章（2 / 3）
崔老夫人点头道：“也好，芷萝啊，你晚饭想吃什么，娘来做。”
江芷萝道：“娘，还是我来做饭吧，我上午买了大骨头，就用大骨熬点汤，我还买了一斤肉，正好用清汤做丸子汤。”
江芷萝心想，丸子汤清淡一些，每个人喝一碗，应该也就饱了。
做丸子的话，要现忙活。
崔老夫人帮着江芷萝洗菜切菜。
她觉得芷萝做饭好吃，比她做的好吃多了。
江芷萝用野菜和白菜做了野菜肉和白菜肉丸子。
今天鸡下了两个鸡蛋，江芷萝打了一个鸡蛋，弄了点玉米粉，开始忙活起来。
江芷萝做丸子很快，不一会，一个个小丸子就被捏好了，看起来都一模一样。
看着江芷萝的手速，崔老夫人都惊叹连连。
江芷萝觉得这个时代的调味料还是少，家里也只有盐和酱油，像花椒香叶这样的调味料都没有。
她也控制着味道，别太咸了，因为要当菜也当主食吃。
若是可以，其实江芷萝都想调馅做馄饨。
只不过调馅做馄饨的话，也要用一些面，她们家这个条件，还是能省则省。
“这些丸子应该够了吧？”
崔老夫人看江芷萝做了不少丸子。
江芷萝道：“娘，现在天气冷也好存放，多做一些，明天还可以炒菜吃。”
崔老夫人都没想着丸子还可以炒菜。
弄好一个个丸子后，江芷萝开始用熬煮的骨头汤煮丸子。
熬骨头汤的时候也用加了灵泉水的井水熬煮，如此味道会更好一些。
待煮好后，江芷萝一人舀了一大碗。
“娘，夫君，我们吃饭了。”
崔老夫人帮忙烧火，手上还沾着灰尘，赶忙去洗了手。
崔鹤槿听到声音将笔放下，起身来到了灶屋，帮忙拿了筷子。
本来崔鹤槿要帮忙烧火，但无论崔老夫人还是江芷萝都没让他动手，只说让他歇着。
餐桌放在灶屋，做好饭后大家就在灶屋吃。
这会天色还没有黑，夕阳照的天空带着一片火烧云，看着煞是好看。
江芷萝坐下来，通过篱笆小院都能看到前面一排屋屋檐上冒起袅袅炊烟。
这会还能听到街门口小孩子跑闹的声音。
也有大人们从地里往家走闲聊的声音。 ↑返回顶部↑
江芷萝道：“娘，还是我来做饭吧，我上午买了大骨头，就用大骨熬点汤，我还买了一斤肉，正好用清汤做丸子汤。”
江芷萝心想，丸子汤清淡一些，每个人喝一碗，应该也就饱了。
做丸子的话，要现忙活。
崔老夫人帮着江芷萝洗菜切菜。
她觉得芷萝做饭好吃，比她做的好吃多了。
江芷萝用野菜和白菜做了野菜肉和白菜肉丸子。
今天鸡下了两个鸡蛋，江芷萝打了一个鸡蛋，弄了点玉米粉，开始忙活起来。
江芷萝做丸子很快，不一会，一个个小丸子就被捏好了，看起来都一模一样。
看着江芷萝的手速，崔老夫人都惊叹连连。
江芷萝觉得这个时代的调味料还是少，家里也只有盐和酱油，像花椒香叶这样的调味料都没有。
她也控制着味道，别太咸了，因为要当菜也当主食吃。
若是可以，其实江芷萝都想调馅做馄饨。
只不过调馅做馄饨的话，也要用一些面，她们家这个条件，还是能省则省。
“这些丸子应该够了吧？”
崔老夫人看江芷萝做了不少丸子。
江芷萝道：“娘，现在天气冷也好存放，多做一些，明天还可以炒菜吃。”
崔老夫人都没想着丸子还可以炒菜。
弄好一个个丸子后，江芷萝开始用熬煮的骨头汤煮丸子。
熬骨头汤的时候也用加了灵泉水的井水熬煮，如此味道会更好一些。
待煮好后，江芷萝一人舀了一大碗。
“娘，夫君，我们吃饭了。”
崔老夫人帮忙烧火，手上还沾着灰尘，赶忙去洗了手。
崔鹤槿听到声音将笔放下，起身来到了灶屋，帮忙拿了筷子。
本来崔鹤槿要帮忙烧火，但无论崔老夫人还是江芷萝都没让他动手，只说让他歇着。
餐桌放在灶屋，做好饭后大家就在灶屋吃。
这会天色还没有黑，夕阳照的天空带着一片火烧云，看着煞是好看。
江芷萝坐下来，通过篱笆小院都能看到前面一排屋屋檐上冒起袅袅炊烟。
这会还能听到街门口小孩子跑闹的声音。
也有大人们从地里往家走闲聊的声音。 ↑返回顶部↑